El cerdo Minzhu es una raza de cerdo increíblemente resistente de China. La región en la que se encuentran tiene un clima seco y frío, haciéndolos adecuados para las duras condiciones. También tienen la capacidad de soportar temperaturas más bajas que otras razas; sin embargo, ¡esto no significa que estos cerdos no se puedan criar con éxito donde hace más calor!
Los Ming Zhu (también conocidos como Da Min) provienen del extremo norte de China y a menudo se pueden encontrar en granjas ubicadas al norte de la cuenca del río Huaihe o en las montañas Qinling cerca de las áreas del cinturón templado medio; sin embargo, su alta tolerancia a las bajas temperaturas los hace perfectos para el clima invernal ¡de ninguna manera falta cuando se enfrenta a temperaturas más altas!
Características del cerdo Minzhu
El cerdo Minzhu es una raza que va desde la talla media a la grande. Esta raza puede alcanzar los 90 centímetros de altura, y hasta 130 centímetros de largo. Pudiendo adquirir un peso entre 85 y 90 Kg. Alcanzando entre 3 y 3,5 centímetros de grasa. Los machos de esta raza se vuelven un poco más grandes tanto en tamaño como en peso que las hembras de esta raza. También puede leer Lacombe cerdo
En general, la espalda y la espalda tienen un tamaño estrecho, pero estos mantienen cierta rectitud, en comparación con otras razas. El pelaje de este cerdo es negro y además el pelaje es grueso y de gran longitud. Aunque el pelaje de esta raza es negro, se puede diferenciar fácilmente de otras razas. Y cuando llega el invierno se forma una densa lana que la protege de las duras condiciones climáticas. Ser capaz de sobrevivir en climas que se acercan a los 0 grados centígrados. También puede leer Cerdo Mong Cai
Además, tanto el macho como la hembra de esta raza son muy fértiles. Ya a los 3 o 4 meses de edad, esta raza es capaz de reproducirse. Las camadas de esta raza son muy altas, produciendo entre 15 y 16 crías por camada. El período de cría de esta raza va de 3 a 5 semanas.
Si bien la tasa de mortalidad es muy baja y alcanza entre 10 y 11 crías por camada, después del destete. Al nacer pesan entre 1 y 1,5 Kg., Después de una semana de vida alcanzan el doble de su peso, pero a partir de entonces el aumento de peso es lento. El crecimiento de esta raza es algo lento, en comparación con otras razas, sin embargo, alcanzan tamaño mediano. Y la carne de esta raza conserva buen sabor. Aunque la carne de esta raza puede alcanzar un máximo de 5 kg de grasa, nada más en el abdomen.
Uso
El cerdo Minzhu es una raza de un solo propósito. Suele utilizarse para la producción de carne. La carne de esta raza tiene grasa, sin embargo, sabe bien, que tiene un sabor dulce. Aunque también se puede cruzar con otras especies, añadiendo a sus descendientes para mejorar el sabor y la calidad de la carne, así como aumentar el tamaño. Es por eso que las razas criadas en China se pueden diferenciar fácilmente en comparación con las razas criadas en otros países.
Comida
El cerdo Minzhu es una raza que puede alimentarse de cosas que se encuentran en el entorno que los rodea, como hojas, hierbas, árboles, y raíces. Del mismo modo, se puede alimentar con grandes cantidades de forraje, así como algunas verduras. También puede alimentarse de grandes proporciones de hierba y aún así mantener su peso. Esta es una ventaja de esta raza, pueden producir un buen sabor de la carne, consumir alimentos de baja calidad. Además, esta raza puede pastar sin causar daño a la tierra donde se alimenta.
Características especiales
El cerdo Minzhu es una raza muy resistente ya que su lugar de origen tuvo que adaptarse a condiciones climáticas severas. Son resistentes tanto a zonas frías, así como tener poca y poca comida ya que hay poca comida que se mete en zonas frías. Esta raza podría exportarse a Estados Unidos, junto con otras razas, como las razas Fengjing y Meishan. Aunque también se puede exportar a otros países. También, esta raza también es resistente a diferentes enfermedades, especialmente el más común en cerdos. Otra característica por la que los ganaderos prefieren esta raza es su baja tasa de mortalidad. Y la gran tasa de natalidad y fertilidad que tiene esta raza.
Conclusión
Esperamos que esta guía te haya ayudado y que hayas aprendido sobre el cerdo Minzhu. Es una raza muy resistente, por lo que podría exportarse a países con climas fríos o escasa disponibilidad de alimentos. Esta raza también resiste diferentes enfermedades, como la peste porcina y la fiebre aftosa. Finalmente, debido a su alta tasa de resistencia a la mortalidad porcina, los agricultores se sienten atraídos por ellos. Para más información sobre este tipo de animal, ganado contáctenos hoy!
