De nuestros amigos en Alberta Agriculture en Canadá, aquí hay un video de 5 minutos de ganaderos que describen por qué prefieren parir mayo en pasto.
Jess Hudson de Hudson Ranch en Bashaw, Alberta lo describe así:
“El sistema de césped para mí, con buen tiempo, funciona muy bien. Las vacas se esparcirán, tendrán su ternero, lo cuidarán, lo lamerán y lo harán beber y lo harán de la manera en que la naturaleza lo dispuso. Cuando los amontono a todos juntos, ahí es cuando tienen problemas”.
Utiliza la alimentación con pacas en parte para la nutrición, pero también como una herramienta de gestión. “El ganado se alinea para alimentarse y puede atrapar, etiquetar y cuidar a los terneros”. Lo hace cada dos días porque no puede atrapar terneros después de los 4 o 5 días de nacidos. Si bien dice que parir en pasto le cuesta los ingresos que podría haber obtenido al usar esa tierra para cosechar o heno, está ahorrando mucho dinero en medicamentos y enfermedades que habría gastado con parir en confinamiento. "Lo que renunciamos en un sentido económico, lo recuperamos en una parte diferente de la granja:la tranquilidad y el bienestar animal se pagan en un sentido no monetario", dice Jay.
Iain Aitkin, de Medicine River Luings en Rimbey, Alberta, secunda los beneficios para la salud de los partos de mayo en pasto. “Desde que cambiamos a este sistema de parto en pasto en esta época del año, la mayoría de nuestros problemas desaparecieron. Realmente es una transformación increíble. Las mismas vacas que se trasladaron a este entorno frente al parto en invierno, los problemas realmente desaparecen”. Otros ganaderos notan que esparcir las vacas reduce los problemas de diarrea, con las vacas mezclando sus terneros con los de otras vacas y con los terneros pisoteados durante las tormentas.
También hay beneficios económicos. Jim Bauer de Anchor JB Ranch en Acme Alberta dice que le permite mover su rebaño a pastar en abril, lo que les permite administrar mejor el pasto. Doug Wray, Wray Ranch en Irricana, Alberta, dice:“Al parir en mayo, podemos empujar a nuestras vacas mucho más durante el invierno y creo que esa es una de las áreas donde capturamos algo de economía en términos de costo. No tenemos un ternero tan pesado al destete, pero tampoco tenemos los dólares invertidos en ese ternero”.
Mire el video para obtener más información sobre cómo estos rancheros manejan sus partos de mayo en pasto. Este video es parte de una serie elaborada por Alberta Agriculture y sus socios que muestra cómo los ganaderos de Alberta abordan el pastoreo de invierno. Puedes dirígete aquí para ver toda la serie de videos . Hemos publicado una serie de artículos basados en esta serie y puede verlos todos en Colecciones especiales aquí .
