El elemento más esencial que define la fertilidad del suelo es la capa superficial del suelo. Se necesitan unos 3000 años para producir solo 15 cm de tierra vegetal.
¿Por qué 15?
Porque 15 cm de tierra vegetal es lo mínimo que necesitamos para que la tierra pueda sostener el crecimiento de los cultivos.
Desafortunadamente, ahora estamos perdiendo bastante de esta capa de suelo cada año. Por ejemplo; Estados Unidos tiene una tasa de agotamiento de la capa superficial del suelo 18 veces mayor de lo que debería ser.
PD:Eso no está cerca de China, que está perdiendo su capa superficial del suelo a 54 veces la tasa normal de agotamiento.
Ahora bien, esto es definitivamente un problema; porque hay mucha tierra agrícola desperdiciada, y todavía, Mil millones de la población mundial tiene que dormir con hambre .
Inicialmente, los agricultores pensaron que aumentar los rendimientos con productos químicos tóxicos era la forma de satisfacer la creciente demanda de alimentos. Afortunadamente, con investigación, Descubrimos que los métodos agrícolas sostenibles eran mucho más necesarios para garantizar suministro continuo.
Aquí es donde prosperaron los métodos de agricultura sostenible. Uno de esos métodos es la agricultura biointensiva.
Navegación:
¿Qué es la agricultura biointensiva?
Componentes / métodos de agricultura biointensiva
- Compostaje
- Siembra acompañante
- Cultivo de carbono
- Cultivo de calorías
- Doble excavación
- Semillas de polinización abierta
- Agricultura de todo el sistema
Importancia de la agricultura biointensiva
Beneficios ambientales de la agricultura biointensiva
Consejos de jardinería biointensiva
¿Qué es la agricultura biointensiva?
La agricultura / agricultura biointensiva es un tipo de sistemas de agricultura ecológica sostenible que implica trabajar con elementos como el suelo, aire, agua, y sol para conseguir el máximo rendimiento, biodiversidad y fertilidad del suelo.
Muchos agricultores a pequeña escala optan por la biointensidad por las siguientes razones:
- Inversión más baja
- Uso mínimo de tecnología
- Mayor rendimiento de tierras pequeñas
- Ahorra agua
Esto significa rendimientos más altos posibles con un uso mínimo de recursos. ¡Oh chico!
La mayoría de las técnicas que contribuyen a los métodos biointensivos también se estaban utilizando en el chino antiguo, Griego, y agriculturas europeas de al menos finales de los 18
th
siglo.
Aland Chadwick pasó a fusionar conceptos biológicos con jardinería francesa intensiva para hacer su enfoque único, conocido como el método intensivo biodinámico francés. Desde entonces, Acabamos de aprender más y más sobre la agricultura biointensiva.
Componentes de la agricultura biointensiva
El sistema de agricultura biointensiva se basa en ciertos componentes / métodos que incluyen:
- Compostaje
- Plantación acompañante
- Cultivo de carbono
- Cultivo de calorías
- Cavado doble, camas elevadas
- Usar semillas de polinización abierta
- Y un método de cultivo de sistema completo
En primer lugar, ¡Sin máquinas!
Todos estos procesos se realizan manualmente sin el uso de maquinaria agrícola. Esto se debe a que el uso de maquinaria en la granja compacta el suelo, lo que daña la fertilidad del suelo.
1. Compostaje
Compost en agricultura biointensiva se puede obtener mediante cultivo de carbono. El cultivo de carbono se basa en el cultivo de cultivos que tienen una gran cantidad de biomasa, lo que significa un alto contenido de carbono.
2. Siembra complementaria
La plantación complementaria es la plantación de diferentes cultivos en las proximidades por razones específicas como polinización, control de plagas, y proporcionar hábitats para insectos beneficiosos.
La siembra asociada es un tipo de cultivo policultivo.
Cómo se integra el carbono en las plantas (almacenado en forma de azúcares)
3. Cultivo de carbono
Cultivo de carbono utiliza cultivos como el mijo, avena, o amaranto. Estos cultivos se pueden utilizar para proporcionar nutrición a la familia del agricultor y reponer la fertilidad del suelo que es crucial para cualquier tierra de cultivo.
La agricultura biointensiva logra las mejores condiciones del suelo a través de un proceso llamado doble excavación .
4. Cultivo de calorías
El cultivo de calorías tiene como objetivo producir una dieta completa en el área más pequeña posible. Básicamente se enfoca en cultivos de raíces especiales que son densos en calorías y rinden bien en un área pequeña. Los cultivos de calorías incluyen patatas, puerros ajos chirivías y alcachofa de Jerusalén.
5. Doble excavación
Doble excavación implica mezclar dos capas de suelo (en lugar de solo una) para permitir un mejor intercambio de aire, nutrientes, agua con raíces de cultivos.
Es más, el compostaje ayuda a devolver el carbono y los nutrientes al suelo.
6. Uso de semillas de polinización abierta
Las semillas de polinización abierta producen plantas que se parecen a sus padres. El uso de semillas de polinización abierta ayuda a los agricultores a tener su propio suministro de semillas. Es menos costoso y tiene más sabor.
7. Método de cultivo de sistema completo
Un método de cultivo de sistema completo tiene como objetivo incorporar árboles, setos estanques y otras características para maximizar los sistemas naturales. En última instancia, esto mejorará la biodiversidad en la granja.
Esto también permite al agricultor pensar y aprender sobre los sistemas naturales, y evitar por completo la agricultura con fines de lucro.
Estos componentes de la agricultura biointensiva tienen como objetivo aumentar la biodiversidad y la armonía entre las plantas en la naturaleza, evitando por completo las prácticas nocivas del monocultivo.
Ahora profundicemos más en la importancia de la agricultura biointensiva.
Importancia de la agricultura biointensiva
El mundo se enfrenta a graves desafíos debido a la reducción de tierras fértiles, reducción de la biodiversidad, problemas de calentamiento global, y mucho más.
En tiempos tan difíciles Los sistemas agrícolas biointensivos tienen como objetivo proporcionarnos mucho alivio.
Cuando se trata de mantener la fertilidad del suelo; una de las formas es por conservando suelo (a través de componentes que discutimos).
Otra forma es utilizar el suelo de forma sostenible reservando el 60% de la tierra para cultivos de abono. Esto proporcionará al suelo la reposición de nutrientes y promoverá el uso sostenible de la tierra.
Usa menos área para producir el mismo rendimiento de cultivos como en la agricultura convencional. Esto nos ayudará a alejarnos de los horrores de la agricultura convencional y adaptar la agricultura biointensiva con los brazos abiertos.
También puede ser una respuesta a Solutions of Global Warming.
Beneficios ambientales de la agricultura biointensiva
Le mostraré los números y le permitiré decidir qué tan beneficiosa es la agricultura biointensiva.
Las granjas biointensivas utilizan una fracción de los recursos que suelen utilizar las granjas convencionales.
Para ser más especifico, uso de granjas biointensivas:
- Hasta el 50% de la misma tierra
- Hasta el 50% de fertilizantes
- 12-33% de agua
- Hasta un 6% de la energía total
en comparación con las granjas convencionales.
Agricultura biointensiva minimiza el uso de recursos al tiempo que garantiza la eficacia de esos recursos.
Uso reducido de fertilizantes sintéticos puede resultar en una reducción de la escorrentía hacia los cuerpos de agua cercanos. Esto se convierte en contaminación reducida.
Hay increible mejora de la biodiversidad mediante el uso de diversas especies de cultivos, en lugar de cultivar estrictamente un solo cultivo (Monocultivo). Ya hemos hablado de la importancia que tiene la biodiversidad para el medio ambiente. Promocionarlo es una obviedad para ayudar al medio ambiente.
También lucha contra el cambio climático actuando como secuestradores de carbono.
Mito:rendimientos reducidos.
Mucha gente cree que estos beneficios se traducen en un rendimiento reducido de los cultivos. El rendimiento de los cultivos con la agricultura biointensiva es en realidad mejor (si no el mismo) en comparación con la agricultura convencional.
Como acabábamos de discutir sobre cómo la capa superficial del suelo es tan importante para la fertilidad. Tendría sentido decirle cómo la agricultura biointensiva beneficia la fertilidad del suelo.
La tasa de producción de la capa fértil del suelo es 60 veces mayor que la tasa natural cuando se aplican estos métodos.
Veamos cómo puede aplicarlos a su jardín.
Consejos sobre jardinería biointensiva
No necesita grandes tierras de cultivo ni acres de espacio para realizar agricultura biointensiva, simplemente puede hacerlo en su jardín.
¡Déjame darte algunos consejos para planificar tu jardín biointensivo y hacerlo todo un éxito!
- Debe apuntar a plantar sus cultivos en las proximidades y en formas hexagonales en lugar de en filas.
- Debe apuntar a aflojar el suelo a una profundidad de 24 pulgadas para lograr la mejor fertilidad del suelo.
- Prefiero cultivar cultivos que tengan mucha biomasa, para que pueda volver al suelo en forma de abono. Algunos ejemplos de estos cultivos incluyen trigo, Barkley, centeno, y trigo.
- Cultiva cultivos más ricos en calorías. Estos incluyen batatas, patatas, chirivías y puerros. Estos cultivos tienden a producir un buen rendimiento en áreas pequeñas (como un patio trasero).
- Elija plantar variedades que funcionen en armonía con otras plantas en ese jardín. Puede ser en forma de repeler plagas o de fijación de nitrógeno en el suelo.
- Apunta a cultivar semillas de polinización abierta, esto le ayudará a ahorrar dinero y también a mantener diverso el acervo genético de su jardín.
- Bien, La gestión y el seguimiento holísticos del sistema son importantes para un jardín biointensivo perfecto.
- Tu objetivo no debería ser ganar dinero con tu jardín biointensivo, sino más bien lograr un jardín cultivado con métodos agrícolas sostenibles. ¡Eso es un logro!
Estos pequeños consejos te ayudarán a tener el jardín más biodiverso del vecindario.
