UNA DIETA EQUILIBRADA PARA UNA PRODUCCIÓN ÓPTIMA DE LECHE:El tipo y la cantidad de alimento que ingieren las vacas lecheras determina la cantidad de leche que producen. Incluso una vaca lechera de alto rendimiento no producirá la producción de leche óptima si no está bien alimentada.
Aparentemente, una buena vaca parirá un ternero al año y producirá leche durante más de 284 días durante el mismo año. Para mantener este nivel de producción, Se requiere una alimentación adecuada para satisfacer las necesidades de nutrientes de la vaca. Al igual que los seres humanos, las vacas lecheras requieren una dieta equilibrada. Las vacas tienen un estómago grande que siempre debe estar lleno (los tallos de maíz y los de plátano son un buen relleno). El ganado adulto necesita 80 kg diarios de forraje, incluidos alimentos frescos con alto contenido de vitaminas. Una variedad de alimentos hace que las vacas sean más saludables y productivas.
Un buen alimento balanceado para vacas debe tener al menos partes iguales de cada una de las siguientes tres fuentes:Proteína, Energía y Minerales; deben distribuirse como se explica a continuación:
ENERGÍA:
Las vacas obtienen la mayor parte de su energía del forraje (materia prima para plantas). Requieren energía para el mantenimiento del cuerpo, producción de leche, crecimiento, aumento de peso y reproducción. La mayor parte de la leche se produce durante los primeros 3 a 4 meses del período de lactancia. Por lo tanto, la vaca necesita más energía al comienzo de la lactancia. Además, los animales jóvenes necesitan energía extra para crecer y energía extra. Los pastos forrajeros más populares son el pasto Napier (elefante), Pasto de guatemala Setaria gigante, Hierba de Guinea, Hierba estrella alfalfa y muchos otros. Por ejemplo, El pasto Napier solo puede alimentar a los animales de 6 a 8 semanas después de la siembra, ya que el pasto Napier joven contiene mucha agua y muy poca materia seca, por lo que no sustentará a los animales.
FUENTES DE ENERGÍA EXTRA:
Las fuentes de energía adicionales se pueden obtener de la melaza, germen de maíz y germen de trigo.
PROTEÍNA:
Los microorganismos del rumen (estómago) necesitan proteínas para descomponer el forraje (materias primas vegetales) en nutrientes que el
los animales pueden usar. Cuando faltan proteínas en la dieta, los resultados son un crecimiento deficiente, reducción de la producción de leche, pérdida de peso y madurez tardía. La cantidad de proteína disponible depende de las plantas:las legumbres tienen un mayor contenido de proteínas que la hierba; Las plantas más jóvenes y frescas tienen un mayor contenido de proteínas que las plantas más viejas. Los pastos verdes jóvenes o forrajes también tienen muchas vitaminas.
FUENTES DE PROTEÍNA:
El forraje de leguminosas es una buena fuente de proteínas para todo el ganado. Algunos ejemplos son desmodium, Alfalfa, trébol blanco y paja de frijol. Buenas fuentes de proteínas son los árboles forrajeros como la caliandra, sesbania, laucaena, mora, trichandra. ¿No dar de comer fresco hace que la leche produzca olor? Los agricultores deben dejar que se seque antes de alimentar a los animales. Otras fuentes de proteínas son la batata, enredaderas girasoles y presagios.
MINERALES:
Las sales proporcionan minerales esenciales como calcio (Ca) y fósforo (P) que son vitales para el ganado. Durante el embarazo, una vaca requiere minerales adicionales para ayudar a que los huesos y otros tejidos del becerro por nacer se desarrollen. Un mineral equilibrado que se complementa en forma de polvo como Farmers Superlick, La comida súper láctea o los bloques como Farm Block deben proporcionarse libremente en todo momento.
Atención:la sal común de mesa que se usa en la cocina no es apropiada para el ganado, ya que no contiene minerales esenciales que son muy necesarios para los animales.
Pero debe tenerse en cuenta que las harinas lácteas o los piensos concentrados normalmente tienen una alta concentración de nutrientes. No solo son costosos, deben ser de la manera más beneficiosa posible, sino también peligrosos si un agricultor tiene un alto nivel de concentrado y reduce el forraje de bajo costo. Los forrajes como hierba o heno siempre deben ser el alimento principal de todos los animales. Los agricultores experimentados plantan árboles y arbustos forrajeros para obtener más leche
y efectivo. 3 kg de forrajes de árboles y otras leguminosas como desmodium, o incluso las vides de batata dan aproximadamente la misma producción de leche que 1 kg de harina láctea. Por lo tanto, los agricultores pueden ahorrar dinero si tienen que comprar la pequeña cantidad de costosos suplementos comerciales de proteínas y minerales.
