Siembra: Siembre los nabos a principios de la primavera de 4 a 6 semanas antes de la última helada esperada para la cosecha de verano. (Siembre cada 3 semanas hasta mediados del verano para una sucesión de cosechas). Siembre de 6 a 8 semanas antes de la primera helada esperada en otoño para una cosecha de otoño e invierno. Siembre las semillas a ½ ”(13 mm) de profundidad. Las semillas germinarán en 3-10 días a una temperatura óptima del suelo de 60 ° F (16 ° C). Separe las plantas a una distancia de 2-6 ”(5-15 cm) para las raíces; Separación de 1 a 4 ”(2,5 a 10 cm) para las verduras.
Creciente: Cultiva nabos sueltos suelo rico en abono libre de piedras. Mantenga la tierra uniformemente húmeda para un crecimiento rápido; las raíces tendrán un sabor más suave si el suelo se mantiene húmedo. Las cubiertas flotantes para hileras instaladas el día de la siembra mantendrán los nabos libres de plagas de insectos. Cubra con paja suelta para proteger las raíces de las quemaduras solares en verano. La harina de huesos u otro fertilizante de fósforo mejorará el rendimiento; alimente con un fertilizante orgánico cuando las plantas tengan 5-6 ”(13-15 cm) de altura.
Cosecha: Los nabos estarán listos para la cosecha 30 días después de la siembra, tamaño completo en 40 días. Las raíces son más suaves cuando son pequeñas. La cosecha puede comenzar cuando las hojas verdes miden 30 cm (12 pulgadas) de largo y las raíces tienen 5-7,5 cm (2-3 pulgadas) de diámetro. Para verdes, cosechar las hojas exteriores, dejando que la yema de crecimiento central vuelva a brotar. No deje nabos en la tierra pasada la madurez; esto hará que los nabos se vuelvan leñosos y pierdan sabor. Los nabos se mantendrán en el refrigerador durante 7-10 días en bolsas perforadas. Las verduras se pueden envolver en una toalla húmeda, luego se coloca en una bolsa de plástico, y se conserva en el frigorífico durante unos días.
Lea artículos sobre el cultivo de nabos más detallados en Turnip.
