El problema es tan épico que la Asamblea General de las Naciones Unidas se reunirá al respecto en septiembre, que es solo la cuarta vez que el organismo intergubernamental de 70 años se enfrenta de frente a una crisis de salud. Los otros incluyeron la pandemia del VIH / SIDA en 1996, enfermedades no transmisibles en 2011, y el brote de ébola en 2014.
Para guiar a la ONU, un grupo de 11 expertos en bacterias resistentes a los antibióticos, incluido Ramanan Laxminarayan, el director del Centro de Dinámica de Enfermedades, Economía y política:publicó un llamado a la acción en la revista científica La lanceta este mes. Instan a la cooperación entre gobiernos, y varias agencias e industrias, incluido el sector agrícola.
Aproximadamente dos tercios del uso mundial de antibióticos se destina al ganado, con el resto utilizado en humanos, según Laxminarayan. Según la FDA, alrededor del 80 por ciento de los antibióticos se usan para el ganado y el 20 por ciento para los humanos en los Estados Unidos (aunque la agencia luego instó a tener precaución al hacer una comparación directa). A pesar de todo, El ganado a menudo recibe antibióticos para no curar una enfermedad diagnosticada. pero para aumentar el tamaño de los animales, o para actuar como una medida preventiva en operaciones agrícolas a escala industrial abarrotadas. Debido a esto, las drogas pueden perder su potencia. Y cuando se desarrollan bacterias resistentes a los antibióticos en el ganado, las bacterias pueden dar el salto a los humanos a través del contacto directo o mediante la carne y otros productos animales, ayudando a propagar enfermedades que son cada vez más difíciles de curar. (Vea la figura a continuación). En los EE. UU. No existe una política que se pueda hacer cumplir con respecto al uso de antibióticos para el ganado, solo un conjunto de pautas voluntarias del USDA que son sugerencias para las mejores prácticas.
Un diagrama del Centro para el Control y la Prevención de Enfermedades de cómo se propaga la resistencia a los antibióticos. Click para agrandar; Cortesía de los CDC
"No cometer errores, el consumo animal [de antibióticos] crece a un ritmo más rápido que el consumo humano, "Laxminarayan dijo Granjero moderno septiembre pasado. "Hay un gran aumento en la demanda de proteína animal a nivel mundial, y eso significa que más granjas se están moviendo hacia una forma de agricultura más intensiva ".
La resistencia a los antibióticos es un problema mundial, y llega cerca de casa. De hecho, más de dos millones de personas en los Estados Unidos contraen infecciones que son resistentes a los antibióticos cada año y aproximadamente 23, 000 personas mueren como resultado, según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC). Si bien los casos de Staphylococcus aureus resistente a la meticilina (MRSA), probablemente la bacteria resistente más conocida a los antibióticos, han disminuido en los EE. UU. Durante los últimos ocho años, hay otras "superbacterias" aún más peligrosas que están saliendo a la luz.
En Mayo, el primer caso de E. coli resistente al antibiótico colistina, considerada una droga de último recurso, se encontró en una mujer de Pensilvania de 49 años que padecía una infección del tracto urinario. Ese mismo mes Se encontró E. coli resistente a la colistina en un intestino de cerdo analizado por el USDA. Esta E. Coli resistente a los medicamentos se observó por primera vez en China en 2015 a partir de muestras de animales vivos y carne cruda. y más tarde se descubrió en humanos tanto en China como en Europa. Se cree que las bacterias pasaron del ganado a los humanos a través de los alimentos, Yohei Doi, un médico de enfermedades infecciosas de la Universidad de Pittsburgh le dijo a la El Correo de Washington En Mayo. Este es un avance significativo que representa la ruptura de la línea de defensa final en nuestro arsenal de antibióticos.
La ONU tiene un gran camino por recorrer para coordinar la protección de los antibióticos para las generaciones futuras. Los autores del llamado a la acción describen la reunión de la Asamblea General en septiembre como “una oportunidad única para cambiar la forma en que nosotros, como comunidad global, usamos el único método actualmente viable para tratar infecciones bacterianas. Es una oportunidad que no se debe desaprovechar por falta de ambición ”.
