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Este sensor de bolsillo le dirá cuando la fruta está madura

Los desarrolladores de Israel han creado un sensor de bolsillo que utiliza tecnología infrarroja para determinar la madurez y la información nutricional de frutas y verduras. Utilice SCiO, como se llama, escanear una manzana o un aguacate, y el dispositivo enviará a su teléfono inteligente un informe detallado sobre qué esperar de él:calorías y gramos de grasa, así como los niveles de azúcar y agua.

La máquina del tamaño de un clicker para automóvil se basa en la espectroscopia, el mismo tipo de tecnología basada en la luz que utilizan los astrónomos para determinar la composición de las estrellas.

SCiO aún no ha llegado al mercado, pero el asombroso éxito de la campaña de Kickstarter dirigida por Consumer Physics, la empresa que desarrolló el dispositivo, es una indicación de que el producto terminado tendrá una gran demanda. Dentro de las 20 horas posteriores al lanzamiento de la campaña en mayo, son $ 200, 000 objetivo se financió en su totalidad; la compañía anunció rápidamente una nueva meta de $ 2 millones que se cumplió mucho antes de su fecha límite de mediados de junio.

Dror Sharon, CEO y cofundador de Consumer Physics, atribuye la popularidad de la campaña a la sensación de la comunidad del sitio web:en la página, más de 11, 000 patrocinadores, muchos de ellos científicos o técnicos o ambos, debaten los usos y las limitaciones de SCiO en un hilo de comentarios que cuenta con más de 800 entradas.

“Los patrocinadores de Kickstarter están entusiasmados porque saben que tendrán un papel real en dar vida a esta tecnología, —Dijo Sharon. "Sin ellos, la base de datos no crecerá y la tecnología no tendrá éxito ".

Elegir una ciruela jugosa a la antigua parece simple en comparación con comprender cómo funciona SCiO. La máquina del tamaño de un clicker para automóvil se basa en la espectroscopia, el mismo tipo de tecnología basada en la luz que utilizan los astrónomos para determinar la composición de las estrellas. Al realizar un escaneo, El pequeño sensor óptico de SCiO captura la huella molecular del artículo, luego mide cómo esas moléculas interactúan con la luz, creando una lectura similar a un código de barras que la aplicación interna de SCiO convierte en los datos que envía a su teléfono.

Debido a que SCiO mide las moléculas y las moléculas componen todos los objetos físicos, el dispositivo tiene el potencial de evaluar mucho más que la madurez de la fruta. Dror prevé que la herramienta se convierta en indispensable para los agricultores y jardineros domésticos, quién podrá utilizarlo para evaluar la calidad del suelo y la salud de las plantas.

"SCiO medirá el contenido de agua y macronutrientes de la planta, " él dijo. “Esta información optimizará el cultivo al ayudar a los agricultores a utilizar cantidades precisas de agua y fertilizantes. Los agricultores conservarán los recursos y maximizarán el rendimiento de las plantas, y también reducirán su impacto en el medio ambiente ".

El dispositivo también ayudará a los agricultores a determinar el momento ideal para cosechar cultivos. Dror dijo:evaluando la firmeza de una fruta o verdura, composición ácida y nivel de dulzor.

Consumer Physics utilizará los fondos de la campaña de Kickstarter de SCiO para aumentar la producción, y espera comenzar la distribución a principios del próximo año. El dispositivo costará $ 299, y los usuarios probablemente tendrán que pagar una tarifa para registrarse en una de las muchas aplicaciones que los desarrolladores están creando para usar junto con SCiO:más de 600 desarrolladores han respaldado la campaña, Dijo Dror.

Es difícil imaginar la necesidad de una máquina para completar la conocida tarea de ir a la tienda y comprar una bolsa de manzanas. Pero aunque un dispositivo como SCiO puede parecer extraño ahora, Dror insiste en que esos sensores son el camino del futuro.

"A largo plazo, cuando estos sensores son ubicuos, algunos de nuestros hábitos y rutinas diarias cambiarán debido a la información instantánea disponible para nosotros, tan pequeño, teléfonos económicos equipados con GPS, cámaras, y los micrófonos ya han cambiado nuestras vidas ".


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