Bienvenido a Agricultura moderna !
home

Cómo cultivar calabazas gigantes

¿Es tu sueño cultivar una calabaza tan grande que puedas meterte dentro de ella? Entonces tengo buenas noticias para ti:tu sueño es completamente alcanzable.

Todo lo que se necesita es un espacio dedicado, los nutrientes adecuados, y mucho sol.

Y si ha oído hablar de jardineros que le dan leche a sus calabazas para que crezcan en proporciones enormes, estén atentos para saber si este método funciona o no.

Tenga en cuenta que la industria del cultivo de calabazas gigantes es tremendamente competitiva, gracias en parte al potencial que tiene una bestia gigante de calabaza para ganar mucho dinero en efectivo.

Caso en cuestión:una sola semilla producida por una calabaza gigante puede venderse por más de $ 1, 000 .

Sí, es tan lucrativo muchachos, y la profesión de cultivar calabazas gigantes es popular en todo el mundo.

En 2020, los actual plusmarquista mundial para el más grande, La calabaza más pesada de todas es Matthias Willemijns de Bélgica, que en 2016 creció un 2, Bestia de 624.6 libras.

En 2018, Steve Geddes de New Hampshire creció un 2, Monstruosidad de 528 libras que le valió un premio de $ 6, 000. Su calabaza actualmente ostenta el récord de Estados Unidos para la calabaza más grande jamás cultivada en la historia estadounidense registrada.

En la Feria Estatal de Alaska 2019, Pude ver una calabaza gigante real por primera vez y debo admitir que esperaba algo hermoso. Algo como la calabaza mágica de Cenicienta que se convirtió en un carruaje.

El desplomado El corpulento gigante que mi hijo y yo vimos ese día era todo menos bonito.

Pero lo que le faltaba en belleza lo compensaba con pura maravilla. Quiero decir, ¿Con qué frecuencia una persona puede ver una calabaza lo suficientemente grande como para vivir dentro?

Ese día en la feria Me imaginé cavando un agujero en la enorme calabaza y convirtiéndola en un maravilloso fuerte con temática otoñal para mi hijo pequeño y para mí.

Ambos podríamos haber encajado dentro. En realidad.

Mi jardín actual no es lo suficientemente grande para soportar el cultivo de una calabaza que batió récords, pero eso no significa que no haya desarrollado un interés en la profesión. ¿O debería llamarlo un pasatiempo?

Quizás describirlo como un deporte sería más exacto. Porque, ¿cómo diablos se transporta una calabaza así del campo al recinto ferial, ¿de todas formas? Estoy divagando.

Si quieres cultivar una calabaza gigante, aquí es cómo hacerlo.

Qué aprenderás

La preparación es clave

No se apresure al jardín e intente convertir un tamaño regular, calabaza ya en crecimiento en un leviatán.

Deberá hacer algunos preparativos antes de cultivar una calabaza grande.

Primero, y lo más importante de todo, necesitas el tipo correcto de semilla.

A menos que sea un cultivador muy serio dispuesto a desembolsar decenas a cientos de dólares por semillas de primera, puede esperar cultivar una calabaza de alrededor de 300 a 500 libras con el cultivar comúnmente disponible 'Dill's Atlantic Giant, ’( Cucurbita maxima 'Gigante Atlántico').

"Gigante atlántico del eneldo"

Puede encontrar semillas en una variedad de tamaños de paquetes. disponible de Eden Brothers .

O, para una calabaza que está preparada genéticamente para crecer al menos 600 a 1, 000 libras, pruebe su suerte en el cultivo de "Wallace's Whoppers".

El jardinero de Nueva Escocia Howard Dill recibe todo el crédito para la cría de gigantes atlánticos, 'Con el que ganó el récord mundial de 1981 por la calabaza más pesada.

Cuales, por cierto, pesaba apenas 493,5 libras. Es increíble pensar en cuánto ha progresado el campo de cultivo de calabazas gigantes en las últimas décadas.

No pasará mucho tiempo antes de que el récord mundial se acerque a los 3, Marca de las 000 libras.

A pesar de su calabaza original relativamente talla pequeña, El eneldo es el abuelo de todas las calabazas gigantes que se cultivan en la actualidad:cada calabaza gigante cultivada en la historia reciente es un cultivar o una versión criada selectivamente del "Atlantic Giant" original.

Cuando haya elegido sus semillas, necesita preparar un lugar dedicado en su jardín para que crezca su calabaza. Esta ubicación a pleno sol debe recibir al menos ocho horas de luz solar diaria.

En el otoño o principios de la primavera, Limpie una sección de 10 pies por 10 pies de su jardín y labra la tierra hasta 10 pulgadas de profundidad. Modifíquelo con tierra de jardín rica orgánicamente de su vivero local si es necesario.

Necesitará un espacio de 10 pies de diámetro, o 100 pies cuadrados, para una sola planta, así que si quieres intentar convertir más de una de tus plántulas en un gigante, necesitará hacer una cama de 20 pies.

Recuerde que no es solo el tamaño de la fruta lo que debe tener en cuenta:también debe considerar las vides, que ocupará rápidamente cada centímetro de espacio que les des.

Es posible que desee realizar una prueba de suelo para asegurarse de que el pH esté entre 6,0 y 7,5, y enmendar para resolver cualquier deficiencia de nutrientes.

Agregue una capa de seis pulgadas de estiércol o abono bien podrido a la parte superior de todo el lecho y hasta que penetre en el suelo.

Luego, dar forma a toda la cama en un montículo, o colina, que tiene aproximadamente 18 pulgadas de alto en el medio.

Esto ayudará a mejorar el drenaje del suelo. Si vas a crear esta cama en otoño, cúbralo con cuatro pulgadas de paja para mantenerlo aislado y ordenado durante el invierno.

¡Tu cama ya está lista para soportar esa enorme calabaza!

Sembrando semillas

Si vives en Zonas de resistencia del USDA 2-5, querrá sembrar semillas de "Atlantic Giant" en el interior de dos a cuatro semanas antes de la fecha promedio de la última helada de su área.

Los jardineros en las Zonas 6-9 pueden sembrar semillas directamente en el montículo al menos dos semanas después de la última fecha de helada de su área.

Independientemente de si está sembrando en el interior o en el exterior, Remoje las semillas en agua tibia durante 12 horas la noche anterior. Esto los ayudará a germinar más rápidamente, y en una carrera para hacer crecer una calabaza lo más grande posible. El tiempo es la esencia.

Para dirigir la siembra, Cree un agujero de una pulgada de profundidad y coloque dos semillas en el interior. Cubrir con tierra agua a fondo, y manténgalo húmedo hasta la germinación. Cuando emergen al menos dos hojas verdaderas, adelgace la plántula más débil.

Para iniciar semillas en el interior , llene macetas biodegradables de cuatro pulgadas con mezcla para semillas. Es importante utilizar macetas biodegradables, ya que evitarán la alteración de la delicada raíz principal durante el trasplante. ¡Necesitas esas raíces para tener un comienzo saludable!

Haga un agujero de una pulgada con el dedo y coloque la semilla en el interior. Cubra con la mezcla de inicio de semillas y agua con una botella rociadora.

Mantenga la tierra húmeda y tibia, ya sea colocando la bandeja en un alféizar tibio de la ventana o usando una alfombra térmica. Las plántulas deben germinar dentro de cuatro a siete días.

Proporcione al menos ocho horas de luz solar una vez que se produzca la germinación, ya sea manteniendo las ollas en un lugar cálido, alféizar soleado o por usando una luz de crecimiento .

Trasplantar la plántula

Si tiene suficiente espacio para crear una cama de 20 pies, puede recoger sus dos plántulas más fuertes cuando tengan al menos dos o tres hojas verdaderas.

Si solo tienes espacio para uno, después de que haya pasado todo riesgo de heladas, elige tu más alto, más verde plántula de aspecto más robusto para trasplantar.

En el centro de tu montículo preparado, Cava un hoyo del mismo tamaño que la maceta biodegradable. Coloque toda la maceta adentro y rellene con tierra. Asegúrate de cubrir toda la olla.

Riegue abundantemente. Si vive en una región con luz solar intensa o vientos fuertes, puedes erigir un pequeño cubierta de fila flotante o coloque un paño sobre su planta pequeña hasta que se haya establecido.

Puede quitar la protección después de unos 10 días.

Cuidando tu cucurbita gigante

La mayor parte de la atención requerida está cubierta en nuestro guía para cultivar calabazas , pero repasaré las principales consideraciones para las calabazas gigantes aquí.

Querrás darle a este bebé gigante mucha humedad, pero no demasiada.

Configure un temporizador en su teléfono o tome una nota en tu diario de jardinería regar tu calabaza todos los días si vives en una zona seca, o cada dos a cinco días para aquellos en lugares más húmedos.

Evite aplicar agua directamente sobre el follaje o la calabaza en desarrollo, ya que esto puede hacer que se pudra.

Puede verificar la humedad metiendo el dedo en el suelo junto a la base de la vid principal de la planta. Si se siente húmedo alrededor de una pulgada hacia abajo, posponga el riego hasta el día siguiente.

Puede aplicar un capa de mantillo al área alrededor de la planta, dejando un espacio de 10 pulgadas alrededor de la base de la vid principal para evitar que se pudra.

Para asegurarse de que su calabaza reciba suficientes nutrientes, También es posible que desee establecer un recordatorio para fertilizarlo cada cinco a 10 días.

Como regla general, querrá agregar un fertilizante con alto contenido de nitrógeno a sus calabazas en los primeros 55 días antes de que aparezcan las flores por primera vez.

Fertilizante de mezcla de cítricos con los pies en la tierra

Pero calabazas especialmente los gigantes, todavía necesito fósforo y potasio también, así que concéntrate en usar algo como esta mezcla de cítricos NPK 6-3-3 de Arbico Organics .

No se deje engañar por el nombre:según los expertos de Arbico Organics, esta mezcla es excelente para enredaderas, incluyendo tu calabaza gigante.

Aproximadamente una semana antes de que comiencen a aparecer las flores, unos 50 días después de la germinación, es hora de mejorar tu juego de fósforo.

me encanta agregue harina de huesos al área alrededor de mis plantas de calabaza.

En mi experiencia, Es innegable que ayuda a la planta a producir flores tanto masculinas como femeninas.

Para obtener más información sobre esa historia, y para aprender más, echa un vistazo a nuestro guía para fertilizar calabazas .

Fertilizante de harina de huesos Down to Earth

Uno de mis polvos de harina de huesos favoritos es esta variedad NPK 3-15-0, además disponible en Arbico Organics .

Cuando note que tanto una flor masculina como una femenina están listas para florecer en su planta, es hora de entrar en modo de acción.

Las flores femeninas tendrán un ovario, que parece un bulto en la base de la flor. Las flores masculinas carecerán de este ovario.

El día antes de que abran notará que las flores están sueltas y que los pétalos de color naranja comienzan a asomarse.

Temprano a la mañana siguiente, salir corriendo al jardín.

El grande, naranja, las caras sonrientes de tus flores deberían saludarte. Si hay más de una flor masculina en su planta, quítelos del tallo y frote todas las partes de cada estambre masculino sobre cada parte del estigma de la flor femenina.

Cuanto más polen pueda obtener sobre ese estigma, el mejor.

Cierre la flor femenina y envuélvala suavemente con un cordel de jardinería para que abejas u otros insectos no vienen y perturban el polen del estigma.

Dentro de unos días, notarás que la flor se ha apagado, pero el ovario está creciendo.

Y ahí es cuando sabes que tu calabaza gigante, digna de un premio, ha dado frutos.

Aprender más acerca de cómo polinizar a mano plantas de calabaza en esta guía .

Elimine todas las flores adicionales que vea después de que la flor seleccionada haya sido polinizada, no importa si es hombre o mujer.

La vid debe estar completamente enfocada en poner todos sus nutrientes y recursos energéticos en esa fruta.

También querrá recortar las enredaderas laterales una vez que alcancen una longitud de dos metros y medio.

Tu calabaza necesita esas hojas para obtener energía, así que no corte todas las enredaderas en el momento en que empiecen a crecer. Enterrar los extremos cortados de las enredaderas en el suelo.

Consulte esta guía para aprende a recortar tus vides de calabaza .

Alimentando a su bebé hambriento

No pensaste que me había olvidado de la leche ¿Tuviste?

O tal vez pensaste que lo olvidé y sintió que probablemente era algo bueno porque es escéptico ante la idea de que una calabaza se beneficie de la leche.

Si bien los estudios científicos sobre las calabazas alimentadas con leche son escasos, La vieja tradición agrícola dice que darle a su calabaza en crecimiento una dosis constante de 2 por ciento de leche puede hacer que crezca más que si simplemente la alimentara con fertilizante.

Parte del razonamiento parece ser que la leche proporciona una fuente de calcio, que es esencial para cultivar una calabaza gigante.

El calcio fortalece las paredes celulares de la calabaza y ayuda a evitar que la cáscara desarrolle grietas profundas. que puede hacer que la fruta se pudra.

Entonces, ¿cómo lo haces?

Hay dos formas de alimentar una calabaza con leche. Puede regar la planta con leche todos los días, en lugar de agua corriente, o…

Bien, puede realizar una cirugía en la vid cortándola con un cuchillo, insertando una mecha de vela en el corte, y metiendo el otro extremo de la mecha en un tarro Mason lleno de leche.

Pero déjame decirte un secreto:los cultivadores profesionales de calabazas gigantes lo hacen no regar sus calabazas con leche, y definitivamente no cortan la enredadera y la alimentan con leche con un sistema capilar casero hecho a mano que incluye una mecha y un frasco de vidrio.

La vid es el cordón umbilical del fruto, y cortarlo lo hace susceptible a plagas y enfermedades.

Así que no lo hagas. Simplemente no lo hagas.

En lugar de echarle leche a la vid, puede asegurarse de que su planta obtenga suficiente calcio aplicando ácidos húmicos a su planta.

Los ácidos húmicos se derivan de materiales orgánicos antiguos y muy descompuestos, y ayudan a su planta a ingerir micronutrientes, incluido el calcio, que están presentes en el suelo.

¡No omita este paso! A diferencia de la leche, Los cultivadores serios de calabazas gigantes utilizan habitualmente ácidos húmicos en su proceso de cultivo de calabazas gigantes.

Ácidos húmicos con los pies en la tierra

Puedes encontrar ácidos húmicos granulares disponible en Arbico Organics . Aplicar a su calabaza semanalmente, según las instrucciones del paquete.

Y recuerde seguir alimentando la calabaza con fertilizante con regularidad.

Necesitará dosis constantes de un fertilizante con alto contenido de potasio y fósforo cada cinco a 10 días, o una mezcla de harina de huesos y harina de algas.

Polvo de algas marinas solubles Maxicrop

Esta es mi comida favorita de algas marinas o algas solubles en agua, disponible en Arbico Organics .

Este "Howden" mío creció a este tamaño en solo una semana después de una aplicación de harina de huesos y harina de algas marinas:

Es asombroso lo rápido que crecen las calabazas con una nutrición adecuada.

Aquellos premiados, ¡Los gigantes que rompen récords pueden incluso aumentar de 40 a 60 libras en un solo día!

Apoyando la calabaza

Después de que su calabaza crezca a alrededor de 10 a 15 libras, Deberá colocar una paleta de madera debajo.

Esto mantendrá el aire fluyendo alrededor de la calabaza a medida que crece, y hará que la fruta sea más fácil de mover cuando pese más de cien libras.

Cuando la calabaza alcance unas 36 pulgadas de diámetro, es hora de sombrearlo con un paño de sombra o una cubierta de fila.

Demasiado sol puede hacer que la piel se parta y se agriete, lo que puede hacer que la fruta que tanto le costó ganar se pudra.

Después de unos 120-140 días, tendrás una gran sorpresa en tus manos. ¡Justo a tiempo para su feria local! Vea si hay una competencia de cultivo de calabazas en la que pueda participar con su calabaza gigante.

Ya sea que haya premios en metálico o no, seguro que harás amigos que adoren la misma pasión loca por la jardinería que tú.

Y no olvides hacer un fuerte con la bestia una vez que la traigas a casa.

Diversión enormemente blanda

Nunca es un mal momento para comenzar a planificar su incursión en el mundo del cultivo de calabazas gigantes.

Un día, cuando compro la casa de mis sueños con una cantidad de terreno un poco mayor, tal vez acordonaré una sección para cultivar una calabaza para ingresar a la Feria Estatal de Alaska.

Dígame, ¿Alguna vez has intentado cultivar una calabaza gigante? ¡Me encantaría escuchar tus historias y ver tus fotos en los comentarios a continuación!

Y para aprender más sobre calabazas en crecimiento - grande o pequeño - en su jardín, consulte estas guías a continuación:


Agricultura moderna
Plantando