Si está buscando un vegetal delicioso y saludable para agregar a su jardín, ¡no busque más que el pepino! Los pepinos son fáciles de cultivar y se pueden cosechar en tan solo 55 días.
Aprenda a cultivar pepinos, incluida la plantación de pepinos, cuándo plantarlos, cómo cuidarlos, cómo cosecharlos y las plagas y enfermedades comunes que afectan a los pepinos. ¡Empecemos!
Cuándo plantar pepinos
Los pepinos no disfrutan del clima fresco, así que plántelos después de que el suelo se haya calentado a fines de la primavera y haya pasado todo el peligro de las heladas. En general, los pepinos crecerán bien en las zonas tres a diez, pero revise su paquete de semillas para conocer los tiempos de siembra específicos según su zona.
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Si usa semillas, asegúrese de preparar bien el suelo y elija la variedad adecuada para su espacio y necesidades. Si usa plantas de pepino, puede comprarlas en su centro de jardinería local o en línea. Asegúrese de elegir una variedad de plantas que maduren en la cantidad de tiempo que tiene antes de su primera helada. También asegúrese de revisar las raíces de todas las plantas compradas para asegurarse de que no tenga plantas con raíces podridas.
Cómo plantar pepinos
Si usa semillas, los pepinos se plantan mejor en colinas, con tres o cuatro semillas por colina. Espacie las colinas de cuatro a seis pies de distancia y plante las semillas en la parte superior de la colina. Cuando las plantas tengan alrededor de tres pulgadas de alto y tenga sus primeras hojas verdaderas, adelántelas a una planta saludable por colina.
El adelgazamiento siempre parece difícil ya que son plantas perfectamente buenas, pero debe darle a la planta el espacio adecuado para crecer. Vea mi publicación sobre Cómo adelgazar plántulas para un tutorial y video.
Si usa plantas, simplemente sepárelas a unos cuatro pies de distancia en filas que estén separadas entre cuatro y seis pies. Si planea usar algún tipo de enrejado o sistema de soporte, asegúrese de considerar esto también al plantar.
Variedades Populares de Pepinos para Cultivar
Si no está seguro de qué pepinos plantar en su jardín este año, asegúrese de consultar mi publicación sobre las mejores variedades de pepinos para el jardín del hogar . Esta publicación detalla las mejores variedades, sin importar si desea rebanar, encurtir, arbusto o variedades únicas de pepinos. ¡Asegúrese de verificarlo!
Cómo mantener las plantas de pepino
Si bien las plantas de pepino requieren un mantenimiento bastante bajo, requieren algo de cuidado.
Riego – Los pepinos necesitan alrededor de una pulgada de agua por semana, así que asegúrese de mantener sus plantas bien regadas. Si aplica mantillo alrededor de la base de la planta, esto ayudará a retener la humedad en el suelo y reducirá las malas hierbas. (¿No está seguro de qué sistema de riego usar? Consulte mi publicación sobre los Mejores sistemas de riego para jardines .)
Fertilización -Si ha preparado bien su suelo antes de plantar con compost u otro tipo de fertilizante orgánico, es probable que no necesite volver a fertilizar sus plantas. Si tiene un suelo rico en nitrógeno, agregue un poco de fósforo para ayudar con la floración y la fructificación. Puedes utilizar un abono orgánico equilibrado (me encanta Tono Jardín de Espoma ) o emulsión de pescado cada dos semanas durante la temporada de crecimiento. (Recuerde, análisis de suelo le ayudará a saber exactamente qué necesitarán sus plantas para crecer bien).
Control de malezas – Las malas hierbas pueden competir con las plantas de pepino por el agua y los nutrientes, así que asegúrese de vigilar su jardín y sacar las malas hierbas tan pronto como las vea. El mantillo ayudará a reducir la población de malezas, pero aún es necesario desherbar regularmente.
Poda de plantas de pepino – La poda no es necesaria para las plantas de pepino, pero si desea ordenar la planta o eliminar algunas de las enredaderas menos productivas, adelante. (También puede cortar las enredaderas muertas o enfermas).
Cómo cultivar pepinos verticalmente
El enrejado es una excelente manera de cultivar pepinos, ya que no solo hace que su jardín se vea más atractivo y ordenado, sino que también puede ayudar a aumentar los rendimientos y mantener la fruta fuera del suelo, donde puede ser más susceptible a plagas y enfermedades.
Vea mi publicación completa sobre Cómo cultivar pepinos verticalmente. Cultivar pepinos en un enrejado también facilita mucho la jardinería en macetas. Para aquellos con cantidades limitadas de espacio, crecer verticalmente elimina la necesidad de un gran espacio de jardín. (Tengo este obelisco de jardín de metal que uso para enrejar las plantas de mi jardín, ¡y me encanta!)
Cuándo y cómo cosechar pepinos
Los pepinos suelen estar listos para la cosecha entre 55 y 65 días después de la siembra, según la variedad. Los pepinos deben estar firmes y de color verde brillante.
Trate de no dejar los pepinos en la vid por mucho tiempo, o pueden deformarse y es más probable que atraigan plagas. Su paquete de semillas o la etiqueta de la planta le darán el rango de cosecha exacto para el tipo de pepinos que está cultivando, así que asegúrese de hacer referencia a esto.
Plagas y Enfermedades Comunes de las Plantas de Pepino
Si bien las plantas de pepino son bastante resistentes, pueden sufrir una serie de plagas y enfermedades. Algunas plagas comunes del pepino incluyen
- pulgones
- araña roja
- moscas blancas
- escarabajos del pepino
Estas plagas pueden causar daños en las hojas y frutos de la planta, además de atacar a otras plantas de tu jardín. Vigilar su jardín un poco todos los días es el consejo número uno para el control natural de plagas, pero incluso así, las plagas aún pueden aparecer.
Para ayudar a proteger sus plantas de estas plagas, asegúrese de practicar una buena higiene en el jardín, incluida la eliminación de plantas o partes de plantas enfermas, así como la rotación de cultivos para evitar que las plagas desarrollen resistencia.
Cubiertas de filas también puede ayudar a proteger las plantas de pepino de las plagas. Simplemente coloque la cubierta de hileras sin apretar sobre sus plantas jóvenes y asegúrela con una piedra u otro objeto pesado. Esto mantendrá las plagas del jardín alejadas de sus plantas mientras permite que el sol penetre. Para artículos sobre estas plagas específicas, vea mis publicaciones:
- Cómo deshacerse de los pulgones
- Métodos naturales de control de plagas para el jardín del hogar
También puede consultar mi guía:Control natural de plagas para el jardín del hogar ; es un gran recurso para tener a mano para mantener su jardín libre de plagas e insecticidas químicos.
Entonces, prueba los pepinos en tu jardín este año. Son fáciles de cultivar y divertidos de conservar (¡piense en encurtidos de eneldo!). ¡Y si tiene una cosecha abundante, sus amigos y vecinos seguramente se lo agradecerán! Si tiene otros consejos sobre el cultivo de pepinos, asegúrese de dejar un comentario a continuación e informar a esta comunidad de jardinería. ¡Los jardineros siempre están aprendiendo!