Los consejos del jardinero Scott para la cosecha de papas son exactamente lo que necesita si no está seguro de si sus papas están listas. Cosechar en el momento adecuado puede marcar una gran diferencia con este cultivo básico, tanto en términos de calidad como de tamaño de las papas.
Si ha estado aprendiendo a cultivar papas y ahora quiere consejos para el siguiente paso, la cosecha, la gran experiencia del jardinero Scott en la horticultura lo ayudará a obtener mejores resultados.
1. Cosecha al final de la temporada
En un video reciente de YouTube (se abre en una pestaña nueva) en su canal, el jardinero Scott elogia los beneficios de cosechar lo más cerca posible del final de la temporada de papas. ¿Cómo saber cuándo es el final? Simple:siempre que se pronostique su primera helada fuerte.
Scott explica que, para él, la temporada de cosecha de papas “está llegando a su fin; ya tuve mi primera helada y mi primera helada. Y esa es una época del año en la que normalmente buscamos cosechar papas. La planta en realidad puede manejar una helada, pero no puede manejar una congelación.'
Es posible que sienta la tentación de cosechar sus papas antes, pero hay una razón para esperar. Scott dice que 'si cosechas temprano, justo después de la floración, obtendrás papas muy pequeñas. Pero si esperas hasta el final de la temporada como yo, es probable que obtengas las papas más grandes posibles.'
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2. Acelera el proceso cortando las plantas
Puede acelerar su cosecha cortando las plantas de papa en la superficie tan pronto como comiencen a morir. Si hace esto antes de que lleguen las heladas, todo lo que está haciendo es acelerar el proceso, tal como lo haría una helada. Entonces, cuando las hojas de las papas se vuelvan amarillas, córtelas todas:"no están completamente muertas, pero no hay razón para mantenerlas", dice Scott.
Una vez que las plantas están muertas, "no envían más energía, lo que significa que esos tubérculos no crecerán más y serán fáciles de cosechar".
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3. Iniciar el proceso de curado en el suelo
Curar papas en el suelo tiene dos claros beneficios, según Scott. Una es que al dejar esas papas en el suelo, ayudas a proteger el tubérculo y le das un almacenamiento más prolongado.
El otro beneficio de dejar las papas en el suelo por más tiempo es que si no tienes mucho espacio para almacenar en la despensa, puedes cosecharlas cuando las necesites. "Se mantendrán bien hasta que el suelo comience a congelarse", asegura Scott.
Para obtener el mayor beneficio del curado en el suelo, deje de regar una o dos semanas antes de que pueda cosechar; cosechará papas que están parcialmente curadas, lo que 'facilita el proceso de cosecha para el tubérculo' y es menos probable que dañarlo.
4. Tenga cuidado al cosechar desde una cama
Finalmente, Scott aconseja tener mucho cuidado al cosechar papas de un jardín elevado en lugar de una bolsa. Con una bolsa, es muy simple:solo la volteas y encuentras todos tus tubérculos.
Con la cosecha de una cama, Scott insta a los jardineros a comenzar en el borde; de lo contrario, es más probable que atraviesen los tubérculos con su tenedor de jardín. "Si empiezo por el borde y simplemente levanto la tierra, es menos probable que dañe las papas", dice.
La otra diferencia con la cosecha de una cama es que, debido a que es más profundo que una bolsa, es posible que se pierda algunas papas la primera vez que pasa por la tierra. Scott explica cómo regresa y hace una segunda rotación para encontrar tubérculos que no se encontraron la primera vez. "Toma un par de veces pasar por la cama para sacar todas las papas", dice.
