Hemos estado trabajando con muchas bananas últimamente, adquiriéndolas de todas partes de Georgia y Florida para integrarlas en nuestra incipiente instalación agroforestal sintrópica.
Los bananos son una especie preciada en el mundo de la siembra sintrópica, venerada por su biomasa y capacidad de retención de agua que agregan nutrientes y humedad a un sistema de cultivo, junto con su deliciosa fruta.
Por supuesto, antes de poder plantarlos, primero debe cosechar y preparar el "cormo" de la planta de banano. Entonces, comencemos explicando qué es un cormo.
¿Qué son los bulbos de plátano y por qué los queremos?
Elegimos propagar por cormo porque queremos que comiencen en el suelo para darles tiempo de lograr el mayor crecimiento posible antes del próximo invierno. También seguimos experimentando el peligro persistente de las heladas, que podría matar a un retoño joven con su pseudotallo y hojas que sobresalen del suelo. El suelo brinda protección al cormo y permite que comience el proceso de crecimiento con el objetivo de que el crecimiento vegetativo sea más frecuente después de que se completen las heladas.
¿Cómo se cosechan los bulbos de plátano?
Una vez que haya obtenido y localizado plantas de las que cosechar cormos, el primer paso es cortar el pseudotallo. Si es una planta grande, querrás cortar el pseudotallo a la altura de la cabeza para usarlo como palanca para ayudarte a sacarlo del suelo. Una vez que haya excavado el pseudotallo y el cormo del suelo, vuelva a cortar el pseudotallo a unas 3 pulgadas por encima del cormo (la parte justo bajo tierra). Usando palas, excave la base de la planta de banano, el cormo y sus raíces, teniendo cuidado de no cortar el cormo. No te estreses si accidentalmente cortas algunas raíces, esa no es la parte importante para la propagación.
¿Cómo se preparan los bulbos de plátano para plantar?
Ahora que tiene un stock de cormos de plátano cosechados, es hora de prepararlos adecuadamente. Hay pasos cruciales en este proceso, y un cuarto que solo es necesario si tiene la intención de participar en la producción de frutas a gran escala (lo cual no hacemos, ya que nuestro enfoque principal es el crecimiento de la biomasa).
PASO 1:Recorte el pseudotallo. Corta el resto del pseudotallo 2-3" por encima del cormo.
PASO 2:Recorte las raíces y la tierra . Con un machete afilado, afeite y corte las raíces y la tierra adherida al cormo. Está bien rasurar la fina capa exterior hasta que quede expuesto el interior blanco y resbaladizo del cormo. ¡Piense en ello como una escultura! Deshazte de todas las raíces y crea una bonita superficie suave y redondeada para la propagación. Hacer esto limita el potencial de transmisión de enfermedades desde el sitio anterior, y da forma al cormo para que tenga rincones y grietas mínimas para que las ocupe una enfermedad o plaga. Si nota una decoloración mínima en el cormo (rojo, negro o marrón), sáquelo. Si nota alguna decoloración grave, asegúrese de desechar el cormo por completo.
PASO 3:Cauterizar el cormo . Coloque su(s) cormo(s) al sol durante al menos un día para cauterizar. Este proceso también hace que el cormo sea un huésped menos deseable para plagas y enfermedades al secar el exterior resbaladizo.
Si planea cultivar sus bananas a mayor escala para la producción de cultivos, agregue este paso adicional:
PASO 4 OPCIONAL:Desinfectar el cormo . Desinfecte el cormo sumergiéndolo brevemente en agua hirviendo o sumergiéndolo en una solución de agua y lejía al 10 % durante unos 20 minutos.
¿Cómo plantar bulbos de plátano?
Después de seguir estos pasos, ¡ya está listo para plantar! Plantar el cormo es tan fácil como cavar un hoyo un poco más grande que el cormo, clavarlo y taparlo. Sin embargo, hay una variedad de puntos de vista en cuanto a la dirección en la que debe mirar el cormo cuando se planta.
Algunos dicen que se plante con la parte inferior hacia abajo, otros dicen que se coloque en ángulo y otros dicen que se plante el cormo con la parte superior hacia abajo. Preferimos plantarlo boca abajo, ya que tiende a producir una planta más resistente.
Como sea que lo hagas, ¡diviértete y disfruta de los frutos de tu trabajo!
