Las ovejas se valoran principalmente por su lana y carne en los Estados Unidos, pero ¿qué pasa con su leche? Cada vez más agricultores de todo el país están experimentando con qué hacer con leche de oveja, desde yogur cremoso hasta queso delicioso. La leche de oveja es fácil de digerir, muy similar a la leche de cabra, Dijo Debbie Webster, Representante de EE. UU. Para la Asociación de Ovejas Lecheras de América del Norte. “Tiene un muy rico, sabor dulce ... Es un producto increíble . La b