Las cebolletas son una hierba increíblemente versátil con un sabor a cebolla de suave a fuerte, dependiendo de las condiciones de cultivo y la variedad. El gran sabor combinado con la facilidad con la que las cebolletas se propagan y prosperan, conviértalos en un ingrediente popular y un gran cultivo para los agricultores hidropónicos.
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El tipo más común de cebollino es, lo adivinó, el cebollino común. Algunas otras variedades, como cebolletas ajetes y cebolletas chinas, también están disponibles.
Condiciones de cultivo ideales para el cebollino:
- pH:6,1–6,8
- CE:1.8–2.2
- Más de 12 horas de luz
- Temperatura:65 a 80º F
El cebollino es un cultivo duro que sobrevivirá a una amplia gama de temperaturas e incluso puede pasar un tiempo sin agua sin que afecte a la calidad. Las cebolletas también son bastante resistentes a las plagas, rara vez se infectan con enfermedades y rara vez son el blanco de plagas de insectos.
Las cebolletas se propagan rápidamente desde la raíz.
Las cebolletas se propagan rápidamente desde las raíces y se pueden plantar por división. Los cultivadores que usan ZipGrow Towers pueden simplemente arrancar las raíces de una planta de otra Tower y usarlas para plantar muchas otras.
Rara vez los productores necesitarán usar semillas para cultivar plántulas de cebollino, a menos que no se encuentren por ninguna parte plantas maduras de cebollino.
Si cebolletas están cultivado a partir de semillas, las plántulas estarán listas para trasplantar aproximadamente 4 semanas después, y listo para cosechar de 3 a 4 semanas después. Cuando se planta desde la raíz, las cebolletas se establecerán en un plazo de 2 a 3 semanas y crecerán más espesas con cada cosecha. Finalmente, las plantas de cebollino habitarán cada centímetro que les dejes.
Coseche las cebolletas cada dos o tres semanas.
Las cebolletas deben recortarse a aproximadamente 1 a 2 pulgadas por encima de la corona cada dos semanas (tres como máximo). Esto les dará a los cultivadores una buena cosecha y mantendrá las cebolletas luciendo exuberantes y verdes.
(Vea cómo cosechar cebolletas en este video)
Las cebolletas son muy fáciles de cosechar con unas tijeras o un cuchillo de cosecha. Sostenga la parte superior de la planta con una mano y (con cuidado) corte las hojas cerca de la base. Te quedarás con una mano llena de la sabrosa hierba. 
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