Los nabos crecen y saben mejor cuando se cosechan cuando hace frío.
Para una cosecha tardía de primavera, siembre semillas de nabo directamente en el jardín 2 a 3 semanas antes de la fecha promedio de la última helada en primavera.
Siembre los nabos a finales del verano para la cosecha de otoño; a principios de otoño para la cosecha de finales de otoño, ya finales de otoño para la cosecha de invierno en las regiones de estación inversa.
Descripción. El nabo es resistente bienal de clima frío cultivada como anual. El nabo tiene una roseta de hojas de color verde brillante que crecen de una hinchazón, base o tubérculo en forma de raíz. Los nabos se cultivan como tubérculo o por sus hojas verdes,
Rendimiento de nabo. Plante de 5 a 10 plantas por miembro del hogar.
Plantar nabos
Sitio. Cultiva nabos a pleno sol o sombra parcial. Plante los nabos en un suelo bien drenado rico en materia orgánica con un pH del suelo de 5,5 a 6,8. Prepare las camas de siembra con anticipación aplicando abono de jardín y estiércol bien añejado. Agregue arena o yeso a pesados, suelo arcilloso o prepare camas plantando abono verde y trabajándolo en las camas la temporada anterior a la siembra.
Tiempo de plantación de nabos. Los nabos son un cultivo de clima fresco que requiere de 30 a 60 días para llegar a la cosecha. Los nabos crecen mejor en temperaturas de 40 ° F a 75 ° F (7-24 ° C). Es mejor cosecharlos antes de que las temperaturas superen los 75 ° F (24 ° C). Siembre semillas de nabo directamente en el jardín de 2 a 3 semanas antes de la fecha promedio de la última helada en primavera para una cosecha de finales de primavera o principios de verano. Siembre los nabos a finales del verano para la cosecha de otoño; a principios de otoño para la cosecha de finales de otoño, ya finales de otoño para la cosecha de invierno en las regiones de estación inversa.
Plantación y espaciado de nabos. Los nabos no se trasplantan bien. Siembre las semillas directamente en el jardín a ½ pulgada (12 mm) de profundidad y a 1 pulgada (2,5 cm) de distancia en hileras anchas. plántulas delgadas y exitosas a una distancia de 4 a 6 pulgadas (10-15 cm). Separe filas anchas de 30 a 61 cm (12 a 24 pulgadas). Nabos delgados cultivados para hojas de 2 a 3 pulgadas (5-7 cm) de distancia.
Plantas compañeras. Frijoles guisantes, guisantes del sur.
Nabos de cultivo en contenedor. Los nabos verdes se cultivan fácilmente en contenedores. Las raíces de nabo pequeñas se pueden cultivar en recipientes anchos de al menos 8 pulgadas (20 cm) de profundidad.
Cuidando los nabos
Agua y alimentación. Mantenga la tierra húmeda para que los nabos crezcan lo más rápido posible. No dejes que la tierra se seque. Cuando los nabos crecen lentamente, sus raíces se vuelven leñosas y de sabor fuerte. Adorne los nabos con compost envejecido a mitad de temporada.
Cuidado del nabo. Mantenga las camas de siembra libres de malezas. El hacinamiento puede causar raíces pequeñas. Cubra los nabos con paja para proteger la parte superior de los tubérculos de las quemaduras solares.
Plagas de nabo. Los nabos pueden ser atacados por pulgones y escarabajos pulgas. Controle los pulgones pellizcando el follaje infestado y eliminando una gran infestación de las plantas. Mantenga las malas hierbas en el jardín para controlar los escarabajos pulgas.
Enfermedades del nabo. Los nabos pueden verse afectados por el hongo de la roya blanca que causará pequeñas ampollas algodonosas blancas en la superficie superior de las hojas y una decoloración amarilla en la parte inferior. El control no es necesario.
Cosecha de nabos
Cosecha de nabos. Los nabos llegan a cosecharse de 30 a 60 días después de la siembra. Levante las raíces cuando tengan entre 2 y 3 pulgadas (5-7 cm) de diámetro; levántelos con cuidado con un tenedor de jardín. Las hojas se pueden cortar cuando miden 30 cm (12 pulgadas) de largo; corte las hojas exteriores primero. Las plántulas aclaradas se pueden cosechar para obtener verduras.
Almacenamiento y conservación de nabos. Las hojas de nabo se mantendrán en el refrigerador hasta por 7 días. Las raíces se mantendrán durante 2 meses en el refrigerador o almacenarán las raíces en un resfriado, lugar húmedo durante 4 a 5 meses, no refrigere. Los nabos cocidos se pueden congelar hasta por 6 meses.
Variedades de nabo para crecer
Variedades de nabo. "Todos los mejores" (50 días, verduras); "Ámbar" (75 días); "De Milan" (35 días); "Gilfeather" (82 días); "Balón de Oro" (45 días); "Just Right" (40-60 días); "Market Express" (38 días); "Purple Top White Globe" (57 días); "Milán rojo" (35 días); "Royal Crown" (52 días); "Seven Top" (45 días, verduras); "Shogoin" (30-70 días, verduras); "Tokyo Cross" (35 días); "Mercado de Tokio" (35 días); "Vertus" (50-60 días); "Clara de huevo" (50-55 días); "White Lady" (34-45 días); "Yorii Spring" (38 días).
Nombre común. Nabo
Nombre botánico. Brassica rapa
Origen. Noreste de Europa, Siberia
Cultiva 80 hortalizas:GUÍA PARA PRODUCTORES DE JARDÍN DE COCINA
