El estudio, que puedes leer en su totalidad aquí, es un examen a gran escala sobre si estas variedades de maíz altamente especializadas han mantenido la capacidad de adaptación. Comienza señalando el increíble trabajo que han realizado los criadores ("se ha logrado una productividad notable"), luego analiza si esta productividad tiene un costo, particularmente en lo que respecta a los efectos del cambio climático.
Desafortunadamente, parece que la respuesta es sí. Los investigadores trabajaron con 12 universidades de América del Norte para probar más de 850 variedades únicas de maíz y medir su capacidad para hacer frente a los cambios ambientales. Descubrieron que las variedades de maíz más especializadas mostraban una capacidad reducida de adaptación:"plasticidad, ”En términos de agrónomo, una variable que se puede medir con un grado de confianza bastante alto. Parece que al intentar producir cultivos de mayor rendimiento, es posible que hayamos creado plasticidad.
Los investigadores también señalan que existe una compensación; tratar de criar cultivares que se adapten a una amplia gama de entornos podría reducir la pérdida de plasticidad, pero eso también significaría una pérdida general de rendimiento en todos los ámbitos. Como ocurre con tantos problemas, Puede que aquí no haya una solución que resuelva todos los problemas:un maíz altamente adaptable sería menos productivo; un maíz altamente especializado requeriría retoques constantes para asegurarse de que pueda manejar un mundo cambiante.
