Le diste mucha agua a las coles de Bruselas y las pusiste en un lugar donde pudieran tomar el sol a pleno sol. Mantuviste alejados esos molestos bichos y enfermedades. Hiciste todo bien.
Entonces, ¿por qué diablos están flojas las cabezas de los brotes en lugar de estar apretadas y compactas? como deberían ser?
La mala noticia es que una vez que sus plantas tienen cabezas sueltas, no puedes arreglarlos.
Pero la buena noticia es que hay muchas cosas que puede hacer para ayudar a reducir las posibilidades de que esto vuelva a suceder en el futuro. incluso si la madre naturaleza no coopera con sus planes de crecimiento.
Los seres humanos somos bastante buenos para encontrar formas de sortear los desafíos que presenta la naturaleza. Esto es lo que repasaremos en la próxima guía:
No te desesperes hay ayuda por delante. ¡Vamos a profundizar en!
La causa de las cabezas sueltas
Primero, definamos nuestros términos.
Cuando hablamos de cabezas sueltas nos referimos a los brotes que se parecen más a una pequeña cabeza de lechuga mantecosa, en lugar de un repollo pequeño con hojas muy rizadas que se colocan cómodamente una contra la otra.
Las cabezas sueltas no son lo mismo que atornillar. Atornillar las coles de Bruselas pueden o no formar cogollos antes de enviar semillas.
Una vez que emergen las semillas, la planta deja de producir. Si las cabezas ya se han formado antes de que la planta se atornille, pueden abrirse, incluso si antes eran compactos.
Sin embargo, Se pueden formar cogollos sueltos incluso si la planta no se convierte en semilla.
En otras palabras, una planta no tiene que atornillarse para formar cabezas sueltas, pero estos problemas a veces pueden ir de la mano.
Entonces, ¿Qué causa la cabeza suelta?
A las coles de Bruselas no les gusta el clima cálido, como probablemente sabes. Una de las consecuencias de cultivarlos en climas cálidos puede ser que las cabezas estén sueltas en lugar de ser muy compactas. incluso si la planta no se enciende.
Idealmente, sus coles de Bruselas en desarrollo nunca experimentarán temperaturas superiores a 80 ° F. Es por eso que la mayoría de los jardineros las plantan a principios de la primavera o el otoño.
En la mayoría de los lugares, los brotes simplemente no te darán una cosecha durante los meses de verano. Se convertirán en semillas antes de tener la oportunidad de desarrollar esas hermosas pepitas verdes.
Incluso si plantó en el momento perfecto para su zona, no puedes predecir el clima. Su región puede experimentar una temporada particularmente cálida, algo que está sucediendo cada vez con más frecuencia a medida que el clima se calienta.
Las cabezas sueltas también pueden ser causadas por un suelo pobre o por no alcanzar los tipos superiores que lo requieren. Si ha plantado en tierra arenosa o arcillosa, o suelo agotado que te olvidaste de fertilizar, el resultado podría ser cabezas mal formadas.
Con menos frecuencia, Las cabezas sueltas pueden ser causadas por el cultivo de variedades tradicionales o por las semillas de una planta existente que no se ha desarrollado con el tiempo para producir cogollos apretados.
Si está cultivando alguno de los híbridos o cultivares comunes que puede comprar en la mayoría de los minoristas, esto no es con lo que estás lidiando. Estos han sido desarrollados por criadores durante décadas para producir el tipo de cabezas que está buscando.
Pero si obtuviste algunas semillas de un amigo o trataste de cosechar semillas de una planta de polinización abierta que brotó, podría terminar con un cultivo que naturalmente forma cabezas sueltas.
Consejos para prevenir cabezas sueltas
Es difícil saber exactamente cuál de estos problemas puede haber causado las verduras mal formadas en su jardín, por lo que su mejor opción es implementar tantas de estas estrategias como pueda la próxima vez que plante.
La mayoría de estos son solo buenas prácticas de cultivo, independientemente de si tiene o no un problema con su cultivo.
También hay algunas soluciones a corto plazo que puede implementar para brindar mejores condiciones, incluso si tienes una ola de calor sorpresa.
1. Establezca una buena base
Lo primero que debe hacer para prevenir problemas con estas verduras es darles una buena base.
Este consejo se aplica a todo lo que plantes, pero especialmente las coles de Bruselas. Desea preparar la tierra para que sus verduras tengan la mejor oportunidad de desarrollarse de manera saludable, cabezas compactas.
Los brotes que crecen en suelos arenosos o arcillosos tienen una probabilidad mucho mayor de formar cogollos sueltos.
Antes de plantar coloque una gran cantidad de abono bien descompuesto en su suelo. Nuestro guía para el cultivo de coles de Bruselas tiene más detalles sobre cómo proporcionar a estas verduras lo que necesitan para prosperar.
2. Elija la mejor fecha para plantar
La solución para las cabezas sueltas que se desarrollan en respuesta al calor, por supuesto, es controlar a la madre naturaleza. Tal vez simplemente baje un poco el antiguo termostato regional.
Bromas aparte dado que no podemos manipular el clima para satisfacer nuestras necesidades de crecimiento particulares, tenemos que utilizar el buen ingenio de la jardinería.
El objetivo es intentar plantar con suficiente tiempo disponible antes de que el clima comience a calentarse en la primavera. o lo suficientemente tarde en el otoño como para que el calor ya haya pasado.
Eso no siempre es posible aunque, particularmente con el calor que llega a principios de año y se queda más tarde en muchas partes del mundo.
Por iniciar semillas en el interior , les das unas semanas más de tiempo de crecimiento antes de que (con suerte) tengas que preocuparte por la amenaza del calor.
Si bien ciertamente puede cultivar sus semillas directamente en el suelo al aire libre, si desea tener más posibilidades de evitar las temperaturas cálidas, empezar por dentro es el camino a seguir.
Para la siembra de primavera, Empiece a cultivar sus semillas en el interior y muévalas al exterior tan pronto como sea posible plantarlas en el suelo. Eso puede ser tan pronto como unas semanas antes de la última fecha de helada proyectada.
Yo se que en mi region, ya rara vez vemos heladas a finales de año, pero incluso si lo haces los brotes pueden soportar una noche de heladas.
Si tiene más de una noche de heladas en el pronóstico o si se presenta una helada profunda por debajo de 32 ° F, simplemente cubra las plántulas con algo lo suficientemente grande como para cubrir toda la planta.
Un tazón grande para mezclar, Cubeta, o caja de cartón es perfecta para brindar protección mientras las temperaturas son gélidas. Retire la tapa una vez que se caliente unos grados. El objetivo es simplemente brindar protección contra las heladas y un poco de aislamiento durante la parte más fría del día.
Como ejemplo, "Long Island mejorado, "Una variedad clásica de reliquia de la que hablaremos a continuación, tarda 100 días en madurar.
Si comienzas a ver temperaturas en los 70 ° C pronosticadas en tu área de acuerdo con los patrones climáticos promedio o el historial que has registrado en tu diario de jardinería a partir de mayo, Deberá comenzar a cultivar sus plantas en algún momento de las últimas semanas de enero para estar totalmente seguro.
Pero en la mayoría de las áreas, ni siquiera puedes trabajar el suelo en ese punto.
Si comienza las semillas en el interior a fines de enero, puede dejar que las plántulas se desarrollen durante aproximadamente un mes antes de ponerlas afuera.
En el otoño, siembre las semillas lo suficientemente tarde para que sus plantas maduren varias semanas después de la última fecha de helada proyectada. Las plantas maduras pueden soportar incluso una congelación profunda, y la mayoría sabe mejor después de haber estado expuesta a las heladas.
Errar por el lado de plantar demasiado tarde en el otoño en lugar de demasiado temprano. Los brotes casi maduros pueden soportar temperaturas breves de hasta 20 ° F.
Incluso puede cubrirlos un poco si tiene una ola de frío sorpresa, si le preocupa que el frío dure demasiado y dañe sus plantas.
Eso significa que puede ver sus temperaturas diarias promedio y ver cuándo las temperaturas comienzan a alcanzar el punto de congelación. Coloque las semillas en el suelo con suficientes días para que su variedad particular madure antes de que las heladas regulares estén en el menú.
Al igual que con los brotes plantados en primavera, si estás empezando por semilla, Plante en el interior unas semanas antes de que desee trasplantar al exterior.
Esto les da tiempo para madurar en lo agradable, enfríe el interior para que puedan evitar el calor de principios del otoño. La mayoría de las temperaturas interiores son perfectas para los brotes. Un rango de 45 a 80 ° F es mejor para plántulas y plantas maduras.
Finalmente, considerar cultivando tus brotes en el invierno . Pueden tolerar bastante frío y es posible que se sorprenda al saber que puede criarlos en este momento en su región.
3. Elija las plantas adecuadas
El siguiente paso que puede tomar para prepararse para el éxito es elegir plantas que puedan tolerar un poco más de calor que otras. 'Bravo, "Burbujas, "Cruz de Jade, "Y" Hestia "son buenas opciones.
Los cultivadores de primavera también deben buscar aquellos que tengan una temporada de crecimiento más corta. "Churchill, "Franklin, "Gemas verdes, "Cruz de Jade, "Nelson, "Octia, "Y" Tasty Nugget "maduran en menos de 90 días.
"Green Gems" es un favorito no solo porque puede tolerar más calor (y frío, por cierto) que otros tipos de brotes y madura rápidamente, pero los pequeños botones verdes tienen una rica, mantecoso, sabor a nuez que es irresistible.
"Gemas verdes"
Dirígete a Burpee para paquetes de seis plantas o paquetes de 125 semillas si desea agregarlas a su jardín.
4. Proporcionar protección
Si tiene un estiramiento inesperadamente cálido, ya sea en primavera o en otoño, agregue mucho mantillo a la parte superior del suelo. Esto mantiene las raíces más frescas y ayuda a que la tierra retenga la humedad.
Si solo tiene un breve período de calor o las temperaturas no se vuelven demasiado extremas, esto podría ser suficiente para salir adelante.
Podría considerar usar tela de sombra si las temperaturas comienzan a coquetear con los 80 altos, o si espera algo más que unos pocos días de calor.
Donde yo vivo, Tuvimos algunas olas de calor extremadamente inusuales este año y la tela de sombra salvó algunas de mis cosechas de una muerte segura.
La tela de sombra es algo útil para tener a mano porque nunca se sabe cuándo la necesitará.
Paño de sombra Agfabric
Amazon lleva Agfabric marca 50 por ciento de tela de sombra en varios tamaños. Si bien puede encontrar telas de sombra en densidades más ligeras o más pesadas, Encuentro que el 50 por ciento es una buena densidad general para la mayoría de los propósitos.
5. Topping
Cubrir las coles de Bruselas es el proceso de quitar las pocas pulgadas superiores para obligar a la planta a redirigir su energía para formar esos maravillosos cogollos.
Algunas variedades no requieren cobertura, mientras que es imprescindible para otros. Si el híbrido o la variedad que estás cultivando recomienda cubrir, no te olvides de hacerlo.
La cobertura debe realizarse después de que las plantas hayan alcanzado su altura máxima, pero no espere demasiado. No servirá de nada si los brotes ya han madurado.
6. Pozo de agua
Las coles de Bruselas necesitan mucha agua para crecer y mantenerse saludables. mientras que las plantas estresadas no se desarrollarán como deberían.
Asegúrese de que sus plantas estén recibiendo el agua que necesitan durante la temporada de crecimiento. y durante los estiramientos cálidos en particular.
En general, la tierra debe sentirse como una esponja de cocina bien escurrida. Si se siente más seco que debajo de la superficie del suelo, agregue agua. Si se siente más húmedo que eso, espera un poco.
7. Obtenga semillas de fuentes confiables
Si quieres evitar cabezas sueltas, asegúrese de comprar sus semillas en minoristas confiables o elija híbridos y cultivares conocidos.
Si intercambia semillas con otros jardineros, pregunte acerca de las plantas madre de las que se obtuvieron las semillas.
Si bien es más probable que cultivar plantas de reliquia le dé cogollos mal formados, eso no quiere decir que no puedas usar semillas de reliquia en absoluto.
"Long Island Improved" es una reliquia que se desarrolla fantásticamente pepitas compactas. Es una de las variedades más populares que existen.
"Long Island mejorado"
Eden Brothers lleva Semillas "Long Island Improved" en una variedad de tamaños de paquetes si decide probar este cultivar clásico.
Si lo hace y descubre que todavía tiene la cabeza suelta, al menos puede estar seguro de que el problema no fue causado por la variedad de planta que eligió cultivar.
Le da a sus brotes la mejor oportunidad posible
Es frustrante cuando no producimos las verduras por las que hemos trabajado tan duro para cultivar.
Son algo más molesto cuando se forman esos brotes, pero están sueltos e imperfectos. Es como si estuvieras tan cerca pero no del todo a la línea de meta.
Para el registro, puedes comer esas cabezas sueltas aunque no se vean exactamente como esperabas. Solo dale un mordisco a una hoja para ver si está amarga. Los brotes tienden a volverse amargos si la planta experimenta demasiado calor o brotes, pero no siempre.
Si saben bien las hojas se cortan mejor en ensaladas o se usan como guarnición de hojas para sopas y guisos.
Desafortunadamente, no se pueden asar ni hervir enteros como se hace con las cabezas bien formadas, pero eso no significa que no valgan nada.
Si bien no podemos controlar todos los aspectos de la jardinería, Con suerte, los consejos de esta guía te ayudarán a aprovechar al máximo tus brotes. Si es así, Regresa y cuéntanos qué consejos probaste y si obtuviste esas maravillosas pepitas que estabas buscando.
Luego, si quieres expandir tu coles de Bruselas conocimiento, lea estas guías a continuación:
- Cómo identificar y controlar las enfermedades comunes de la col de Bruselas
- Plagas comunes de las coles de Bruselas:¿Qué se alimentan de mis plantas?
- Cómo cosechar las coles de Bruselas
