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Informe del proyecto de cría de pollos en el país, Costo y beneficio

Introducción al informe del proyecto de cría de pollos en el país

La siguiente información es sobre el Informe del proyecto de cría de pollos del país, Costo y beneficio.

Introducción: Las aves de corral han contribuido a la salud humana y la cría ha sido un componente integral del ganado durante milenios en la India. Las aves de corral son una parte integral de los sistemas agrícolas y la economía familiar de muchas familias en las regiones rurales. mientras que en las regiones urbanas, las aves de corral grandes y pequeñas están proporcionando productos avícolas seguros y de buena calidad a los consumidores urbanos. Durante las últimas décadas, el pollo de campo se ha transformado de la agricultura de traspatio a la industria tecnocomercial. De una práctica agrícola totalmente desorganizada y poco científica; La industria avícola en la India ha avanzado en la producción comercial en gran medida mediante la adopción de métodos científicos, situándose como el tercer productor de huevos y el quinto productor de carne de pollo en el mundo.

Gallo Desi Country Chicken.

La cría de pollos de campo se lleva a cabo debido a su carne y huevos nutritivos, beneficios de la salud, económico en la crianza y tiene beneficios sociales. Antes de iniciar una cría de pollos en el campo, un emprendedor debe tener buenos conocimientos sobre el alojamiento de pollos y las diferentes formas de criar pollos, piensos y su gestión, condiciones higiénicas necesarias y prácticas de gestión sanitaria, y finalmente con un plan de negocios adecuado.

Razas de pollos campestres

Informe del proyecto de cría de pollos en el país - Razas puras indias:

Hay cuatro razas puras indias disponibles.

Informe del proyecto de cría de pollos en el país - Pollo de campo cruzado:

Razas de otros países:

Variedades de pollo de campo americano: Nueva Hampshire, Roca blanca de Plymouth, Rhode Island Red y Wyandotte II.

Variedades de pollo del país mediterráneo: Leghorn, Menorca y Ancona, son de cuerpo ligero y alta producción de huevos.

Variedades de pollo de la campiña inglesa: Australorp, Sussex, y Orphington.

Informe del proyecto de cría de pollos en el país:métodos de cultivo de pollos en el país

Desi Country Chicken Farming.

Country Chicken in Backyard:En este método, los granjeros crían las aves en su casa proporcionando refugios nocturnos en la mejor ubicación posible. Las aves de gallina del campo se dejan salir para alimentarse hurgando en el vecindario y en el campo abierto durante el día. Cereales, Los desechos de la cocina junto con el agua fresca se proporcionan temprano en la mañana antes de dejarlos abiertos durante el día. Los refugios nocturnos deben estar bien ventilados y se debe realizar una limpieza regular adecuada para destruir los parásitos externos. Las aves son más propensas a la infestación parasitaria debido al campo libre. Sin embargo, la desparasitación cada 2 a 3 meses mantendrá al pollo campestre en buena salud.

Informe del proyecto de cría de pollos en el país:crianza de pollos en los galpones: Este método produce más beneficios en comparación con la cría de gallinas en el patio trasero. Este método también es excelente para la cría comercial de pollos campestres. Pérdida de energía de las aves, ganancia de masa corporal, y se puede proporcionar un suministro de alimentos de calidad de manera oportuna para obtener mejores rendimientos con mayores ingresos. Hay dos tipos de cría en cobertizo:

  1. Informe del proyecto de cría de pollos en el país - Sistema de jaulas: Los pollos de campo de hasta 12 semanas de edad se mantienen en un sistema de jaulas para ponedoras. La mayor ventaja de este sistema es aumentar la producción de huevos al 98%, y fácil manejo de la recolección de huevos junto con el fácil manejo de los desechos de pollo. El sistema de jaulas debe diseñarse de acuerdo con la raza de pollo del país, por ejemplo, La raza Asil requiere más espacio en la habitación. Dependiendo de la disponibilidad de espacio e inversión, El sistema de jaulas puede acomodar 10, 000+ pájaros. Para reducir el costo laboral, En las grandes granjas de aves se pueden instalar equipos automáticos de alimentación y recolección de huevos.
  2. Informe del proyecto de cría de pollos en el país - Sistema de basura profunda: A los pollos de campo les encanta crecer bajo un sistema de arena profunda. Esto es más sostenible facil de mantener, y método rentable. Las aves se mantienen en el piso de la cama cubierta con material de cama de aproximadamente tres a cinco pulgadas de profundidad. Cada quince días Se esparce arena fresca de dos pulgadas hasta que se logre el secado requerido. El cobertizo de lados abiertos debe estar provisto de equipo de agua y alimento junto con la provisión de nidos. Pocos agricultores dejan la pila de abono dentro del gallinero. Esto crea un enriquecimiento del suelo al disolver la ropa de cama vieja. La longitud de los cobertizos de basura profunda puede ser de cualquier extensión, mientras que el ancho no más de 20 a 25 pies de ancho. Las paredes laterales tienen una malla de alambre que hace que el gallinero parezca abierto. La altura de los cobertizos en el centro puede ser de 10 a 15 pies, mientras que en los lados puede tener de seis a siete pies de altura. Cada gallina requiere alrededor de dos pies cuadrados y un gallo alrededor de un pie cuadrado para una vida saludable. Dependiendo de esto, un granjero puede organizar el número de gallinas en el sistema de cama profunda.

Informe del proyecto de cría de pollos en el país:gestión de la cría

Aves de pollo campestre de 19 días de edad.

Durante un período de tiempo, una gallina comienza a producir menos huevos y la tasa de eclosión disminuye produciendo polluelos débiles. Esto se debe a la endogamia. Para evitar la endogamia, un granjero debe mantener un nuevo macho por cada 10 gallinas cada 18 a 24 meses. Esto mantendrá un stock de aves de corral saludable. Según el tamaño y la gestión, una gallina empolladora puede incubar de 12 a 16 huevos por sesión. Los huevos deben almacenarse en bandejas limpias y secas en lugares frescos con su extremo ancho hacia arriba. Los huevos de más de 10 días deben evitarse para incubar ya que las posibilidades de eclosión serán bajas. Los huevos comienzan a eclosionar a partir de los 21 días, este período se llama ciclo de crianza. Después de la eclosión, una gallina clueca permanece con los polluelos al no sacarlos para comer y beber durante uno o dos días. Durante este tiempo, se debe tener cuidado proporcionando agua limpia y comida cerca de la gallina que está incubando.

Informe del proyecto de cría de pollos en el país:gestión de la parvada

Un manejo adecuado de la manada de pollos en el país puede ser gratificante. Se puede mantener un rebaño en granjas, patio trasero o áreas pequeñas y con el cuidado y la consideración adecuados conducirá a buenas ganancias. A las seis semanas, las aves aumentarán de 0,65 a 0,75 kg de peso corporal. Estas aves se pueden dejar salir en libertad o en el patio trasero de 10 a 20 aves por galpón, dependiendo de la disponibilidad de alimento natural. Las aves de corral son propensas a muchas aves y animales depredadores, mientras que se convierten en una presa fácil que conduce a grandes pérdidas. Las aves que están más cerca de los bordes de las carreteras son un peligro tanto para los automovilistas como para ellos mismos. Al amanecer, se deja salir a las aves para que busquen alimento y por la noche es necesario que se les proporcione un refugio nocturno. Aguas residuales y estancadas, el agua sucia se vuelve propensa a la propagación de organismos patógenos a la parvada de pollos. Evite que la bandada vaya a granjas cercanas que se rocían con insecticidas y pesticidas, ya que esto provocará la muerte de aves. Las bandadas de aves de corral requieren una protección ambiental adecuada, como la lluvia, frio y calor. Las aves que salen al exterior deben tener una nutrición adecuada. Las aves deben habituarse para regresar a los gallineros por la noche para refugiarse por la noche. Los gallineros deben estar secos con circulación de aire fresco, Evite las condiciones de humedad dentro de las granjas avícolas. Los gallineros deben estar secos, Limpio y con cómodos cuartos para pájaros durante todo el año. Las bandadas de pollos, aparte del refugio y la alimentación adecuada, requieren un cuidado diario con una atención constante a las aves.

Informe del proyecto de cría de pollos en el país:Enfermedad de los pollos de traspatio y su control

Aunque el pollo de campo es resistente a las enfermedades en comparación con los pollos de engorde, sin embargo, son propensos a las enfermedades. Los criadores comerciales eliminan las aves que están infectadas con enfermedades para proteger la propagación de la enfermedad, que es una dura realidad de la cría de pollos. La mayoría de los criadores proporcionan la dieta más saludable posible y toman medidas para mantener la buena salud de la parvada de pollos del país. Pero, incluso asegurando la salud y el bienestar de las aves; las manadas de pollos campestres en libertad sucumben a las enfermedades.

Pollos de traspatio.

Hay más de trece enfermedades y las cinco enfermedades de los pollos de países más comunes se enumeran a continuación:

Bronquitis infecciosa: Esta es una enfermedad viral y puede infectar a los pollos de campo. La bronquitis se propaga rápidamente entre la bandada a través del aire y su gravedad varía de leve a grave. Aquellas aves que están infectadas presentan los siguientes síntomas:

Incluso las aves vacunadas también pueden ser propensas a esta enfermedad y los estudios muestran que la tasa de recuperación puede aumentar. Las aves infectadas pueden tratarse con antibióticos y, mientras se recuperan, las aves deben recibir una lámpara de calor para mantenerlas calientes. La mejor solución para prevenir la enfermedad en las aves es mantener saludable el sistema inmunológico de las aves.

Influenza aviar: Esta enfermedad se conoce comúnmente como gripe aviar. Esta es una enfermedad contagiosa y si un ave se ve afectada, toda la bandada puede verse afectada e incluso propagarse de una granja a otra. Esta enfermedad no solo se transmite del pollo campestre, pero de cualquier otra ave doméstica o cualquier ave silvestre. La enfermedad se transmite principalmente a partir del moco o las heces, mientras que incluso los insectos y roedores pueden transmitir desde el ave infectada. Las aves infectadas deben sacrificarse y el cadáver debe destruirse por completo. Desinfecte los lugares en los que se encontraban las aves antes de introducir una nueva bandada. No existe una vacuna para esta enfermedad; Podemos acabar con el miedo a esta temida enfermedad cuando se conocen los síntomas o signos tempranos con acciones oportunas. Las aves que están infectadas presentan los siguientes síntomas:

Bronquitis infecciosa: Esto también se llama comúnmente micoplasmosis. Esta enfermedad se puede detectar cuando los pollos comienzan a estornudar, ronquidos y tos. Esta es una enfermedad viral y se transmite rápidamente a través del aire. Esta enfermedad se puede controlar administrando la vacuna. Los pollos infectados se aíslan y se mantienen en un lugar cálido, lugar seco para recuperarse. Aquellas aves que están infectadas presentan los siguientes síntomas:

Viruela aviar: Esta es otra enfermedad común entre las parvadas de pollos de traspatio. Esta es una enfermedad viral y puede transmitirse a otras personas a través del aire; aunque esta enfermedad tiene menos muertes y pasa desapercibida en el rebaño por los nuevos criadores de pollos. La viruela aviar se puede controlar mediante la vacunación. Al igual que la varicela en los humanos, Se desarrollan lesiones y costras blancas parecidas a ampollas en los peines y barbillas, mientras que en casos extremadamente raros, aparecen lesiones en el cuerpo, piernas, boca, y la garganta se ve afectada por la viruela que causa problemas respiratorios que conducen a la muerte de las aves. Las aves infectadas durante el tratamiento deben aislarse en un lugar cálido y lugar seco y alimentado con alimentos blandos durante la recuperación. Las costras que se desarrollan durante la curación se caerán en aproximadamente tres semanas. Aquellas aves que están infectadas presentan los siguientes síntomas:

Coriza infecciosa: Ésta es una de las enfermedades de los pollos causada por una bacteria que no está vacunada; las aves infectadas pueden tratarse con antibióticos pero no con una cura garantizada. Las aves infectadas tendrán sus ojos, peine, y cabeza hinchada. Observará una secreción blanca de sus ojos y narices junto con humedad debajo de sus alas. Esta enfermedad es potencialmente mortal, los pollos que contraen esta enfermedad deben sacrificarse y la canal debe destruirse por completo, ya que puede infectar a otros animales. Aquellas aves que están infectadas presentan los siguientes síntomas:

Informe del proyecto de cría de pollos en el país - Programa de vacunación

La edad Nombre de la vacuna Cepa Dosis (ml) Ruta 1 S t dayMarek’sHVT0.20SC Inyección5 th díaNewcastleLasotaUna gotaGota para los ojos14 th día Infectious BursalGeorgiaUna gotaOral21 S t día Viruela Viruela aviar 0,20 IM / inyección SC 28 th díaNewcastleLasotaUna gotaGota para los ojos9 th semanaNewcastleR2B0.50SC inyección 12 th semana Viruela Viruela aviar 0,20 Inyección de sc

Las dos últimas vacunas deben administrarse cada seis meses.

Informe del proyecto de cría de pollos en el país:nutrición y alimentación

Alimentación de pollos de campo.

La alimentación con una nutrición de calidad es la base de la salud y el rendimiento de los pollos de campo. Los pollos campestres que se crían al aire libre se alimentan de cereales, gusanos y plantas verdes; también son propensos a alimentarse de comida chatarra que está disponible en áreas urbanas. Aquellos pollos que se alimentan de comida chatarra o rápida tendrán problemas de salud con una vida más corta. Alimentar a los pollos en el patio trasero o en el campo libre es difícil saber qué alimentar exactamente, cuándo alimentarlos y cuánto alimentarlos. Los pollos que se crían en granjas de corral consumen una dieta de alimentos que está disponible en la naturaleza, pero para mantenerlos sanos, un cultivador también debe darles una alimentación nutritiva oportuna. La alimentación complementaria se basará en el propósito de la cría. Para la producción de huevos, el pollo del país debería depender en gran medida de los insectos carroñeros, verduras, y otros por requerimiento de proteínas. Para fines cárnicos, Se anima a las gallinas camperas a alimentarse con pienso comercial para pollitas ponedoras. Suplementación adicional de piensos de cereales como Bajra, Ragi (mijo dedo), Jowar, arroz roto, etc. será beneficioso para sostener la producción de pollo del país. Las aves sufren de plumas deficientes, Crecimiento más lento y más propenso a las enfermedades cuando se alimenta con una dieta nutricionalmente equilibrada deficiente disponible en la granja de corral. La causa más común de crecimiento deficiente en los pollos de campo es la falta de suministro de un alimento comercial que contenga suplementos fortificados con una nutrición equilibrada. Las gallinas ponedoras de gallinas camperas deben tener suficiente calcio de 3 a 4 gramos por ave por día en su dieta; los gallos necesitan más proteínas en su dieta.

Hay un dicho de los veteranos:"Alimenta a un pollo con la cantidad que pueda consumir en diez minutos dos veces al día". Los pollos de campo que tienen acceso a buenos pastos pueden ser alimentados dos veces al día con cereales mixtos, ya que pueden alimentarse de otras cosas orgánicas en libertad, pero no necesitan alimentarse por la noche. Se deben evitar ciertos alimentos que incluyen:alimentos con moho, comida chatarra, alimentos salados, rasca granos y bocadillos azucarados.

Informe del proyecto de cría de pollos en el país - Impulsar el sistema inmunológico de los pollos en el país

El sistema inmunológico es un mecanismo que combate las enfermedades, enfermedades e infecciones en los seres vivos. Las bandadas con un mejor sistema inmunológico tendrán aves sanas en gran forma. Vitaminas adecuadas, nutrientes, minerales, tensiones bajas, el buen ambiente y el descanso adecuado son algunas de las cosas que aumentan la inmunidad, además de los factores genéticos, la edad, y salud intestinal. Algunos de los estimulantes inmunológicos orgánicos naturales son:

Ajo:Es un antimicrobiano que ayuda poderosamente al sistema inmunológico al repeler los parásitos. También ayuda a disuadir a las lombrices intestinales. Tritura un diente de ajo y mézclalo con un litro de agua fresca en varios comederos como agua para beber. Coloque un comedero de agua más con agua corriente. No use agua de ajo en un comedero de metal, ya que el ajo lo corroerá. Deje que el rebaño consuma ajo, riegue una vez en siete a diez días o dos veces en estaciones frías. Exceso de consumo de ajo, el agua puede provocar anemia de Heinz que provoca debilidad.

Hierbas: Las hierbas ayudan en la salud y la digestión de los pollos y se recomiendan muchos tipos de hierbas como dieta en el cultivo de pollos de campo.

Frutas: Las frutas son una fuente saludable de muchos minerales, vitaminas. Los pollos se alimentan de muchas frutas como los plátanos, sandía, uvas, bayas y más. Los plátanos son ricos en magnesio, potasio, fibra y rico en vitamina B. Los arándanos están repletos de vitaminas y nutrientes como el selenio y el fósforo y ayudan en la digestión mientras actúan como antioxidantes. Las fresas son poderosos estimuladores inmunológicos.

Verduras: Las verduras verdes frescas son otra gran parte de la dieta del pollo campestre. Los desechos de la cocina se convierten en una rica fuente de su dieta diaria en la agricultura de traspatio. La hierba es una de las excelentes fuentes de alimento, A los pollos les encanta alimentarse en la cría de pollos de corral. Las verduras están repletas de vitaminas y minerales.

Semillas y Granos: A las aves les encanta alimentarse de semillas y granos. Los granos y semillas germinados se convierten en excelentes fuentes nutritivas.

Informe del proyecto de cría de pollos en el país - Asistencia financiera en la cría de pollos en el país

La asistencia financiera de los bancos se puede aprovechar a través de préstamos para empresarios nuevos y existentes para construir un cobertizo avícola. sala de alimentación, y otros equipos avícolas. Los agricultores que tengan experiencia o capacitación en avicultura y aquellos que tengan terrenos para construir cobertizos avícolas tendrán la ventaja adicional de aprovechar los préstamos con anticipación. Los bancos ofrecen métodos de pago amigables a los agricultores al otorgar un período de gracia de 6 meses para realizar el transporte con cuotas bimensuales. La garantía colateral mediante la hipoteca de la tierra garantizará el rápido proceso de asistencia financiera. Sin embargo, algunos gobiernos estatales subsidiarán la tasa de interés de los préstamos sancionados por los bancos comerciales para el establecimiento de granjas avícolas. Los criaderos establecidos con una inversión gubernamental del 100% ayudarán a criar pollitos. Los grupos de DWCRA pueden aprovechar el apoyo y la capacitación completos del gobierno para realizar la vacunación de aves de corral. Y se pueden aprovechar muchos más subsidios para préstamos y la tasa de interés al verificar las políticas del gobierno estatal en particular sobre la avicultura.

Informe del proyecto de cría de pollos en el país:costo y beneficio en la cría de pollos en el país

Economía en la cría de pollos en el campo: I Patrón de inversión y mantenimiento para pequeños criadores de pollos en un sistema de cama profunda. El precio es subjetivo para cambiar dependiendo de la disponibilidad local de materiales. Las cifras de este informe de proyecto no son precisas, pero la suposición para dar un entendimiento a los jóvenes emprendedores sobre la inversión y los rendimientos del proyecto empresarial de pollos del país.

Economía del pollo campestre.

S. Sin costo particular (Rs)
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A. Normas económicas
1. Tamaño de lote 1500 pollitos
2. Tasa de mortalidad al 5% 75
3. No. de lotes por año 3
4. Costo de aves vivas 180 / -
5. Peso medio del ave 1,5
en el momento de la venta
6. Huevos por año por ave 124

  1. Inversión fija
  2. Costo del cobertizo (3 cobertizos x (60 x 30 pies)) 75, 000 / -
    (Materiales locales mínimos utilizados)
    2. Costo del equipo avícola 18, 000 / -
    Total 93, 000 / -
  3. Coste variable
    1. Costo de 1500 pollitos a los 23 / - 34, 500 / -
    2. Coste del pienso (3,4 x 1500 x 25) 1, 27, 500 / -
    3. Vacunación 3, 200 / -
    4. Electricidad 3, 500 / -
    5. Coste laboral 18, 000 / -
    6. Cargos varios 6, 750 / -

Total 1, 93, 450 / -
D. Gasto total (B + C) 2, 86, 450 / -

  1. Ingreso
    1. Venta de aves 1,5 kg @ 180 / - 3, 84, 750 / -
    2. Venta de huevos 15, 000 / -
    3. Venta de estiércol 850 / -
    4. Venta de sacos de yute 750 / -
    Total 4, 01, 350 / -
  2. Beneficio (E - D) Rs. 1, 14, 900 / -

A partir de la siguiente venta por lotes, el agricultor no necesita invertir en gastos fijos. Por tanto, el valor del margen de beneficio aumentará aproximadamente al doble. Excluidos cargos laborales y otros costos de inversión. El joven agricultor puede obtener ganancias de más de dos mil rupias a partir del segundo lote en adelante. Vendiendo 3 lotes de pollo campestre por año, el agricultor obtendrá una ganancia de alrededor de seis mil rupias en un negocio de cría de pollos en pequeña escala.

Informe del proyecto de cría de pollos en el país:marketing en la cría de pollos en el país

El pollo campestre tiene una gran demanda en el mercado local. La variedad de pollo autóctona no necesita mucha inversión en marketing. Para tener más ganancias, es bueno evitar los intermediarios en el mercado local. Haga una alianza con los minoristas locales de pollo, dhabas, centros comerciales, u hoteles, ya que requieren aves de corral de campo de forma regular.

Informe del proyecto de cría de pollos en el país - Conclusión

El negocio de la cría de pollos en el campo es un negocio con fines de lucro y brinda oportunidades de trabajo directa e indirectamente a muchas personas. La cría de razas autóctonas es un negocio sencillo por sus subproductos de calidad y bajo mantenimiento. Los huevos de gallina campestre son ricos en nutrientes, vitaminas, y la proteína y la carne es uno de los productos avícolas ricos en proteínas. Los jóvenes empresarios y los avicultores existentes podrán obtener un alto retorno de la inversión.

Lea el Informe del proyecto de cría de pollos de Kadaknath.

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