Guía de cultivo de baquetas:
Introducción del cultivo de baquetas:- Drumstick es un árbol perenne de tamaño pequeño o mediano que puede alcanzar hasta 10 a 12 metros de altura con un tallo frágil y corchoso. Las hojas suelen ser tripinnadas con folíolos elípticos. Las vainas son colgantes y la longitud varía de 20 cm a 110 cm. Las semillas de baquetas son trígonas con alas en ángulos.
Generalmente, muslo se cultiva por su tierno rico en nutrientes, pero vainas maduras, hojas y flores que se utilizan en preparaciones culinarias (para cocinar). Los brotes jóvenes tienen un color púrpura o blanco verdoso, corteza peluda. El árbol de la baqueta tiene una corona abierta de caída, las ramas frágiles y las hojas forman un follaje plumoso de hojas tripinnadas. Estas verduras contienen buenas cantidades de vitaminas y minerales. Drumstick tiene excelentes beneficios para la salud junto con otros usos industriales. Drumstick se puede cultivar en el patio trasero o comercialmente en campos abiertos. El árbol de moringa se llama como "árbol milagroso" en Asia. Generalmente, se puede cultivar moringa o muslo por sus hojas, vainas y / o sus granos para extracción de aceite y purificación de agua.
Básicamente, la baqueta se origina en el suroeste de la India y se extiende por muchos otros países asiáticos. Drumstick pertenece a la familia de “Moringaceae” y al género de “Moringa”. Palillo también llamado como "moringa oleifera" o "árbol de rábano picante" en muchas partes del mundo. Cuando los agricultores planean el cultivo comercial de baquetas, es mejor realizar pruebas de suelo. Para obtener un alto rendimiento de baqueta, se puede optar por variedades locales de baquetas híbridas de alto rendimiento.
Beneficios para la salud de la baqueta:- Las hojas de baqueta y las vainas de baqueta tienen grandes beneficios para la salud. Algunos de los beneficios para la salud y los usos de las hojas de baqueta / baqueta son los siguientes:
- Drumstick mejora el sistema nervioso e inmunológico.
- Drumstick ayuda a combatir el resfriado y la gripe y estimula el sistema inmunológico.
- El muslo hace que la vesícula biliar sea saludable.
- Drumstick es muy bueno para pacientes diabéticos.
- Drumstick ayuda a reducir los niveles de cáncer.
- Drumstick ayuda a reducir los calambres menstruales en las mujeres.
- La baqueta es muy útil en el asma, bronquitis, pacientes con tuberculosis.
- La baqueta mejora los problemas de digestión.
- La baqueta previene los trastornos urinarios.
- Drumstick ayuda a prevenir la impotencia.
- La baqueta es muy útil para aumentar la densidad ósea.
- La baqueta es un buen tónico para los niños en crecimiento.
- La baqueta es buena para las personas con lesiones cerebrales.
- La baqueta es buena para la piel.
- Drumstick ayuda en pacientes con orina muy ácida (disuria).
- La baqueta es ideal para la salud de los ojos y la retina.
- La baqueta ayuda a reducir el tumor o la úlcera intestinal.
- La baqueta previene cualquier problema pulmonar.
- Drumstick es un excelente tónico de hierro y bueno para huesos fuertes.
- La baqueta ayuda a prevenir infecciones.
Principales países productores de baquetas:- La cosecha de baquetas se distribuye ampliamente en Singapur, India, Sri Lanka, Pakistán, Malasia, Cuba, Egipto y Jamaica.
Variedades de baquetas:- Hay muchas variedades locales de moringa disponibles. Sin embargo, hay algunas variedades mejoradas disponibles.
PKM 1, PKM 2, Rohit-1, Coimbatore-1 y Dhanraj son cultivares mejorados famosos en la India y algunos cultivares locales de moringa son los siguientes; Jaffna moringa, yazhpanam moringa, puna moringa, pal moringa, kodikal moringa y chavakacheri moringa. De todos estos PKM1 y PKM2 son los mejores para la producción comercial de moringa / muslo. Es muy buena idea encontrar el cultivo comercial local más adecuado en los departamentos o universidades locales de horticultura / agricultura más cercanos.
Nombres locales de baquetas en Asia:- Sajivan (nepalí), La mu (chino), ド ラ ム ス テ ィ ッ ク (japonés), dùi trống (vietnamita), Baget (turco), Trumstock (sueco), මුරුංගා / Murunga (cingalés, Sri Lanka), Habbah ghaliah (árabe)
Nombres locales de baquetas en India:- Drumstick (inglés), Muringakkai (tamil), Muringakkaya, Muringakka (malayalam), Munnakaya, Mulaku Kada, Munaga (telugu), Nuggekai (canarés), Sajjan Ki Phalli, Saigan, Shinga, Segva, Sehijjan (hindi), Sajane Dauta, Sajna Danta (bengalí), Saragvani Shing, Saragavo, Suragavo (gujarati), Masingasaang, Moska Saang (Konkani), Shevaga, Sheng Sheerenga (marathi), Sajana Chhuin (Oriya), Sajana (Manipuri), Savonjna (Punjabi), Nurge (Tulu).
Requisitos agroclimáticos para el cultivo de baquetas:- El cultivo de muslo / moringa se cultiva principalmente en condiciones climáticas secas y áridas. También se puede cultivar en semiárido, tropical, y regiones subtropicales del mundo. Como la moringa es una planta que ama el sol, no tolera heladas o condiciones de congelación. La temperatura ideal de cultivo en baquetas es entre 25 ° C y 32 ° C. Las altas temperaturas harán que el árbol de la baqueta arroje las flores. Aunque este cultivo prefiere lluvias mínimas y clima seco, Se requiere un riego adecuado en caso de producción de hojas. El cultivo intensivo / comercial con buen riego y buenas prácticas de manejo del cultivo dará como resultado un rendimiento excelente.
Requisitos de suelo para el cultivo de baquetas:- Moringa / Drumstick se puede cultivar en una amplia gama de suelos. Sin embargo, el mejor rendimiento se puede obtener en suelos arenosos o arcillosos bien drenados. Básicamente, este árbol prefiere suelos neutros a ligeramente ácidos con un rango de pH de 6.2 a 7.0. Asegúrese de proporcionar un buen drenaje, de lo contrario, habría una tendencia a pudrirse.
Propagación y tasa de semillas en el cultivo de baquetas:- Generalmente, Un tipo anual de árboles de muslo se propaga por semillas, mientras que la propagación de tipos perennes de moringa / muslo se realiza a través de esquejes de ramas de 100 cm de largo y 6 a 8 cm de diámetro.
La siembra directa en fosas o la crianza de plántulas en bolsas de polietileno de vivero se puede realizar a una tasa de semillas de 600 a 650 gramos por 1 hectárea de tierra. Se aconseja trasplantar plántulas de 1 mes en el campo. Se recomienda cultivar algunas plantas adicionales en bolsas de polietileno con el fin de llenar los huecos. El tiempo de siembra de las semillas para el muslo de semilla anual o la siembra de esquejes de ramas varía de una región a otra, dependiendo de la recepción del monzón o de la disponibilidad o cultivo de riego.
Preparación de tierra, Siembra en cultivo de baquetas:- La tierra debe ararse un par de veces hasta la etapa de labranza fina y asegúrese de quitar las malezas de cultivos anteriores. Estiércol de granja bien descompuesto (FYM) a 20 toneladas por hectárea en el último arado. Los pozos de 50 cm x 50 cm x 50 cm deben cavarse a un espacio de 6,0 metros x 6,0 metros para los tipos perennes. En el caso de tipos anuales, se debe mantener una separación de 2,5 metros x 2,5 metros. En cada hoyo se deben aplicar de 8 a 10 kg de estiércol de jardín bien descompuesto. Los árboles de baquetas también se pueden cultivar en callejones, como cercos naturales y asociados a otros cultivos. El espacio entre las baquetas en el cultivo agroforestal suele ser de 2 a 4 metros.
Operaciones interculturales, Riego, Abonos y fertilizantes en el cultivo de baquetas:- Para facilitar las ramas laterales, el brote debe cortarse cuando las plántulas tengan entre 70 cm y 75 cm de altura. Aplicar 100 gramos de urea, 100 gramos de superfosfato y 50 gramos de MOP y el riego deben realizarse en gran medida. Cubra las plantas con 100 gramos de urea y nuevamente 3 meses después de la primera aplicación. Se aconseja proporcionar riego ligero para la emergencia temprana de plántulas de tipo anual.
Después de la cosecha del cultivo principal, los tipos anuales se reducen a 1 metro de altura desde el nivel del suelo para su racionamiento. Estas plantas racionadas desarrollan nuevos brotes y comienzan a producir de 4 a 5 meses después del racionamiento. Asimismo, se pueden tomar unas 3 cosechas de retoños. En todos y cada uno de los cultivos de retoños, las plantas deben recibir N, Se deben realizar los nutrientes P y K como ya se mencionó junto con 20 a 30 kg de estiércol de corral y riego inmediato.
Plagas y enfermedades en el cultivo de baquetas:- El muslo es resistente a la mayoría de las plagas. En condiciones muy anegadas, Puede ocurrir pudrición de la raíz de Diplodia. En condiciones muy húmedas, las plántulas se pueden plantar en montículos para que se drene el exceso de agua. Vacas, oveja, los cerdos y las cabras comerán plantones de muslo, vainas y hojas. Proteja las plántulas de baquetas del ganado instalando una cerca o plantando una cerca viva alrededor de la plantación. En Asia, Se informa que varias orugas causan defoliación a menos que se controlen rociando una solución adecuada.
Cosecha en cultivo de baquetas:- Generalmente, La floración en el cultivo de baquetas varía de un lugar a otro. Esto está muy influenciado por la lluvia, temperatura, humedad, viento y temperatura del suelo y humedad del suelo. Al cosechar mazorcas para consumo humano, Deben recolectarse cuando las vainas aún son jóvenes de aproximadamente 1 cm de diámetro. Las vainas más viejas desarrollan un exterior resistente, pero las semillas blancas y la pulpa permanecen comestibles hasta que comienza el proceso de maduración. Al producir semillas para plantar o para extraer aceite, deje que las vainas se sequen y se pongan marrones en el árbol. En ciertas ocasiones, puede ser necesario apuntalar una rama que contenga muchas vainas para evitar que se rompa. Coseche las vainas antes de que se abran y las semillas caigan al suelo. Las semillas se pueden almacenar en sacos bien ventilados en seco, lugares sombreados.
Rendimiento en cultivo de baquetas:- El rendimiento de la baqueta varía ampliamente, dependiendo de la temporada, variedad, fertilización, y régimen de riego. La baqueta rinde mejor en condiciones cálidas, condiciones secas con algún fertilizante suplementario y riego. El rendimiento podría rondar las 50 - 55 toneladas de mazorcas por hectárea (220 mazorcas por árbol por año). La recolección se puede realizar manualmente con cuchillos, hoces y puñaladas con ganchos adjuntos.
Comercialización en el cultivo de baquetas:- Drumstick tiene una demanda muy alta y se puede transportar a los mercados locales con mucha facilidad.
Conclusión del cultivo de baquetas:- Existe una buena posibilidad de obtener ganancias decentes en Drumstick Cultivation con una gestión adecuada.
Para la cría de ovejas o de cabras:lea aquí.
Para la agricultura en la India:lea aquí.
