Ralco está ampliando su línea de productos cárnicos con la introducción de Summit Mineral. La línea de suplementos minerales está formulada con la tecnología de rumiantes patentada por la empresa y optimiza los niveles de nutrientes minerales. ratios, y biodisponibilidad para ayudar al ganado a alcanzar el máximo rendimiento en cada temporada.
Jeff Hill dice que el objetivo detrás de Summit es eliminar la complejidad de los minerales. “He dedicado más de 20 años a la nutrición de la carne y la formulación de minerales. Ese, en combinación con los 150 años de experiencia en nuestro equipo técnico de carne en Ralco, hemos trabajado para que los productores no tengan que preocuparse por ser expertos en minerales, "Dice Hill, Nutricionista de carne Ralco y gerente de marca.
La nutrición mineral es fundamental para el rendimiento de la vaca / ternero. Puede afectar la producción de leche, desarrollo óseo, el desarrollo fetal, resistencia a enfermedades, Fertilidad, inmunidad, y más.
"Hasta hace poco, la verdadera biodisponibilidad del suministro de minerales de una base forrajera para el animal no se entendía bien, "Dice Hebbie Purvis, nutricionista senior de carne, Ralco. “Esta deficiencia es donde la mayoría de los suplementos minerales fallan. Formulamos Summit de manera diferente teniendo en cuenta tanto los requisitos del animal como los niveles reales de minerales y la biodisponibilidad suministrada por su base de forraje para garantizar que se cumplan todos los requisitos. Esto ayuda a evitar el costo excesivo y el desperdicio para el productor asociados con la suplementación excesiva de nutrientes innecesarios ".
Por ejemplo, demasiado calcio en una formulación mineral afecta la absorción de fósforo en el ganado. “La suplementación excesiva de calcio en un mineral es común pero a menudo innecesaria cuando se encuentra en niveles adecuados en el forraje, ”Dice Purvis. “Este error de formulación inhibe la absorción de fósforo, que es el mineral más caro para un productor ".
Hill agrega que, “Más allá de la biodisponibilidad mineral en el forraje y el animal, la fuente de oligoelementos también es fundamental para proteger la función del rumen. Los oligoelementos como el cobre y el zinc tienen propiedades antimicrobianas que pueden afectar negativamente a la población microbiana en el rumen si se obtienen de manera inadecuada. Summit se enfoca específicamente en oligoelementos clave que están diseñados para eludir el rumen, y la tecnología patentada de Ralco lleva la eficiencia del rumen al siguiente nivel ".
La empresa entró en la industria de la carne de res hace 50 años con su tecnología patentada de catalizador microbiano. Este enfoque mejora los procesos microbianos en el rumen para liberar más enzimas para aumentar la degradación de la fibra y la ingesta de materia seca. El resultado es que se libera más energía de los alimentos para la producción y el crecimiento.
Durante las últimas cinco décadas, La investigación ha demostrado que el ganado alimentado con Catalizador Microbiano tiene una ganancia diaria promedio más alta, mayores pesos al destete, mejor rendimiento de reproducción, y mejores puntuaciones de condición corporal, lo que genera mayores ganancias para los productores de vacas / terneros.
“Tomamos esta tecnología fundadora y la evolucionamos a Catyl-Zyme para lograr una digestibilidad y un rendimiento aún mayores de la fibra dentro de Summit, ”Dice Hill.
Más allá del catalizador microbiano, Catyl-Zyme alimenta los microbios del rumen al incorporar un cultivo de levadura que mejora el crecimiento microbiano sobre la tecnología original sola. Este aumento conduce a una función ruminal aún mejor, digestibilidad de la fibra, producción de ácidos grasos volátiles, ganar, producción de leche, y desempeño reproductivo.
"Por último, la idea detrás de Summit surgió del deseo de hacer un mineral de calidad y brindar el nivel de servicio que los productores merecen, ”Dice Hill. “Nuestros nutricionistas de carne en el personal consultarán individualmente con los productores sobre los objetivos operativos, desafíos estacionales, y problemas de calidad del forraje para garantizar que obtengan el mejor programa de minerales para su finca ".
Summit tiene cinco productos minerales estándar con la flexibilidad de crear opciones adicionales para los desafíos estacionales, como el control de moscas y la mitigación del estrés por calor. Obtenga más información visitando ralcoagriculture.com.
