Grupo de consumidores demanda a Smithfield Foods por engañar a los consumidores durante la pandemia
El grupo de consumidores Food &Water Watch presentó una demanda contra Smithfield Foods, acusar a la empresa de “alarmar” sobre la escasez de carne durante la pandemia de Covid-19 y tergiversar las medidas de seguridad de los trabajadores. El grupo discrepó con Smithfield al afirmar que el país estaba "peligrosamente cerca del límite en términos de nuestro suministro de carne", mientras que las exportaciones de carne de la compañía estaban aumentando. "Los datos del gobierno refutan aún más las advertencias pesimistas de Smithfield, mostrando que el inventario de carne de cerdo en almacenes frigoríficos ascendía a cientos de millones de libras, que los analistas han estimado que podría haber mantenido las tiendas de abarrotes abastecidas con carne de cerdo durante meses, incluso en ausencia de producción adicional, ”Decía la demanda. El grupo dijo que las advertencias de Smithfield sobre el suministro llevaron a los consumidores a abastecerse de carne. Smithfield dijo que las acusaciones de manipulación de precios son "incorrectas, ”Y destacó que sus medidas de seguridad para los trabajadores eran integrales y estaban guiadas por expertos médicos y en seguridad de los trabajadores.
La industria frigorífica de EE. UU. Se enfrenta a una supervisión más estricta
los Wall Street Journal informó que nuevas normas y legislación renovarían los mercados de ganado y aves de corral. El USDA está elaborando nuevas reglas que cambiarían la forma en que las empresas pagan a los criadores de pollos, al tiempo que facilita a los agricultores la persecución de disputas contra los empacadores de carne, dijo la agencia este mes. En Capitol Hill, Los legisladores republicanos y demócratas han propuesto una legislación que requeriría que los procesadores de carne de res compren más ganado en los mercados abiertos y establezcan precios regionales mínimos. Este mes, los senadores lanzaron un proyecto de ley por separado que nombraría a un investigador especial para hacer cumplir las regulaciones sobre el envasado de carne y sondear posibles conductas anticompetitivas.
El Comité de Agricultura del Senado celebrará una audiencia el miércoles para examinar la compra de ganado de los empacadores de carne y cómo eso afecta los mercados de ganado y los precios de las hamburguesas para los consumidores. Testigos en las audiencias de mañana:
Andy Green, Asesor senior del USDA para mercados justos y competitivos, dijo que algunos de los problemas de los agricultores provienen de un puñado de empresas que controlan la mayor parte del procesamiento de carne en Estados Unidos. "La industria alimentaria estadounidense tiene un problema de monopolio, "Dijo Green, ex investigador principal de política económica en el centro de estudios para el progreso estadounidense que se unió al USDA a principios de este año. "Hay muchas cosas que queremos hacer para devolver la competencia al mercado".
El Instituto de la Carne de América del Norte, que representa a las empresas cárnicas, está rechazando regulaciones más estrictas para la industria. Mark Dopp, el jefe de asuntos regulatorios del grupo, dijo que las reglas planificadas del USDA reducirían las opciones de los agricultores para vender ganado, permitir demandas frívolas y potencialmente aumentar los precios de las hamburguesas y las pechugas de pollo en los supermercados. El USDA bajo la administración de Obama propuso reglas similares que luego fueron bloqueadas por el Congreso y los desafíos judiciales. dijo:“Entonces eran una mala idea, y siguen siendo una mala idea ".
La participación de los cuatro grandes procesadores de carne en el mercado de ganado se ha mantenido aproximadamente estable durante 25 años, según datos recopilados por el instituto cárnico, mientras que algunos productores de ganado estaban obteniendo ganancias récord en 2014. Los bajos precios recientes para los ganaderos mostraron las fuerzas fundamentales del mercado en acción, Dopp dijo, ya que las interrupciones que cerraron las plantas cárnicas dejaron una mayor oferta de ganado en el mercado, empujando a la baja los precios del ganado.
El USDA anunció recientemente subvenciones y préstamos para apoyar plantas procesadoras de carne nuevas y más pequeñas como parte de un programa de $ 4 mil millones para fortalecer el sistema alimentario de los EE. UU. Pide al gobierno que haga que el sistema alimentario sea más resistente garantizando que haya más capacidad de envasado “ignore consideraciones importantes, —Dijo Dopp. "Primero, en la industria porcina se ha agregado más capacidad en los últimos años en respuesta a las fuerzas del mercado. Se han abierto importantes instalaciones de cosecha en los últimos años en Michigan, Misuri, y Iowa, con la apertura de plantas más pequeñas, antes de la pandemia y en respuesta a las fuerzas del mercado. Y la semana pasada, Wholestone Farms anunció planes para construir una planta de empaque en Dakota del Sur.5 En ganado, una planta recién inaugurada, y se han anunciado ampliaciones y nuevas instalaciones, todo en respuesta a las fuerzas del mercado ".
Organic Trade Association quiere volver al ganado orgánico de la era Obama, reglas de las aves de corral
La Asociación de Comercio Orgánico está solicitando al Tribunal de Distrito de los EE. UU. Para el Distrito de Columbia que anule de inmediato el retiro del USDA de la regla final de Prácticas de Ganado Orgánico y Aves de Corral (OLPP) y ordene al USDA restablecer las regulaciones establecidas cerca del final de la administración Obama. . “Los productores de huevos orgánicos que están haciendo lo correcto para dar a sus aves de corral acceso real al aire libre y criar a sus animales de acuerdo con los más altos estándares continúan estando expuestos al daño económico de la competencia desleal todos los días que la administración Trump derogó la regla de bienestar animal orgánico se le permite permanecer en su lugar, ”Dijo Laura Batcha, CEO y Director Ejecutivo de la Organic Trade Association. El grupo dijo que si bien agradecen las garantías del secretario del USDA, Tom Vilsack, están reevaluando la situación, "La declaración de política por sí sola no garantizará un rápido fin a este daño, —Dijo Batcha. La moción presentada el 18 de junio argumenta que el USDA desestimó la intención del Congreso y no siguió la Ley de Procedimientos Administrativos y enterró los beneficios económicos de la OLPP y los costos inflados asociados con la regla. También argumentó que el USDA basó su acción en un análisis económico defectuoso.
USDA anuncia programa de subvenciones para inspección de carne
El USDA anunció que se pondrán a disposición $ 55.2 millones en subvenciones competitivas a través del nuevo programa de Subvenciones de Preparación para la Inspección de Carnes y Aves (MPIRG). El esfuerzo utiliza fondos reservados en el marco del gasto general del año fiscal 2021 y el paquete de ayuda Covid-19 promulgado en diciembre. "Estamos creando capacidad y aumentando las oportunidades económicas para los pequeños y medianos procesadores y productores de carne y aves de corral en todo el país". Dijo el secretario del USDA, Tom Vilsack. El USDA dijo que fomenta las aplicaciones MPIRG que se centran en “mejorar la capacidad y la eficiencia del sacrificio y procesamiento de carnes y aves de corral; desarrollar mercados nuevos y ampliar los existentes; aumentar la capacidad y satisfacer mejor la demanda de consumidores y productores; mantener estrictos estándares de inspección y seguridad alimentaria; obteniendo una mayor presencia comercial, "Y aquellos que tienen como objetivo aumentar el acceso a las instalaciones de matanza o procesamiento" para fincas y ranchos más pequeños, agricultores y ganaderos nuevos y principiantes, productores socialmente desfavorecidos, y productores veteranos ".
Las instalaciones elegibles incluyen negocios comerciales, cooperativas, y empresas tribales. El proyecto de Planificación de MPIRG para una Subvención Federal de Inspección (PFGI) está disponible para las instalaciones actualmente en operación y están trabajando para una inspección federal, mientras que el proyecto de Cumplimiento de Envíos Interestatales Cooperativos (CIS) es para plantas que trabajan para cumplir con el programa CIS del Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria (FSIS) de su estado. En la actualidad, Indiana, Iowa, Maine, Misuri, Dakota del Norte, Ohio, Dakota del Sur, Vermont y Wisconsin tienen programas CIS.
Las solicitudes de subvenciones MPIRG deben enviarse antes del 2 de agosto de 2021. El Servicio de Mercadeo Agrícola del USDA (AMS) llevará a cabo seminarios web para guiar a los solicitantes a través del proceso de solicitud.
