Todo el mundo parece amar la sandía jugosa en verano. Nativo de África, los melones requieren temperaturas cálidas y una larga temporada de crecimiento. ¡Aquí se explica cómo plantar y cultivar sandías en su jardín!
Acerca de las sandías
Debido a que las sandías necesitan un largo período de clima cálido para crecer bien, tienden a ser más populares en climas más cálidos con largas temporadas de crecimiento. Sin embargo, Los jardineros en climas más fríos aún pueden tener éxito en el cultivo de sandías al comenzar con semillas en el interior o comprando plantas jóvenes en un vivero. y cultivando variedades de estación más corta. Dependiendo de la variedad de sandía, puede llevar entre 70 y 100 días pasar de la siembra a la cosecha.
Plantando
Cuándo plantar sandías
- En climas fríos con temporadas de crecimiento cortas, comience a sembrar en el interior de 2 a 3 semanas antes de la fecha de la última helada. Planee trasplantar las plántulas al jardín aproximadamente 2 semanas después de esa fecha o cuando la tierra se haya calentado al menos a 65 ° F (18 ° C).
- En climas más cálidos con largas temporadas de crecimiento, siembre las semillas directamente al aire libre 1 a 2 semanas después de su última fecha de helada, siempre que la temperatura del suelo se haya calentado a al menos 65 ° F (18 ° C).
- Las plantas jóvenes de sandía también se pueden comprar en viveros. Plantéelos después de que ya no haya posibilidad de que se produzcan heladas; son muy tiernos. ¡Observe el pronóstico local y sea precavido! Considere colocar plástico negro sobre el área de plantación para calentar aún más la tierra.
- Propina: Comenzar con plantas jóvenes puede resultar en una cosecha más temprana (generalmente hasta 2 semanas antes), así que considere comprar plantas jóvenes, especialmente si vive en un clima más fresco.
Elección y preparación de un sitio para plantar
- Enmiende el suelo con estiércol envejecido, algas marinas, y / o abono antes de plantar. Las sandías se alimentan pesadamente, lo que significa que necesitan un suelo fértil y con un alto nivel de nutrientes. Obtenga más información sobre las enmiendas del suelo y la preparación del suelo para plantar.
- Las sandías crecen mejor en suelos arcillosos, algo arenoso suelo bien drenado. Pueden tener problemas en suelos que contienen demasiada arcilla y no drenan bien.
- Las sandías prefieren un pH del suelo entre 6.0 y 7.5 ("ligeramente ácido a neutro").
- Las sandías necesitan MUCHO espacio, hasta 20 pies cuadrados por planta. Sus enredaderas necesitan espacio para extenderse así que plantéelos en un lugar donde no desplacen a otros cultivos.
- Cultivando las vides en hileras elevadas, conocido como colinas, asegura un buen drenaje y mantendrá el calor del sol por más tiempo.
- Planee espaciar las plantas a 2-3 pies de distancia en una colina de 5 pies de ancho.
- Si está cultivando en hileras tradicionales, sepárelos al menos a 6 pies de distancia.
Cómo plantar sandías
- Siembre las semillas de 1/2 a 1 pulgada de profundidad al aire libre o de 1/4 a 1/2 pulgada de profundidad en macetas de semillas en el interior.
- Propina: Para permitir un mayor crecimiento de las raíces, use macetas de inicio más grandes que las que usaría para la mayoría de las semillas. También considere usar macetas compostables que se puedan cortar o plantar directamente en el jardín. ya que esto minimizará el riesgo de dañar las raíces tiernas de las plántulas durante el trasplante.
- Si se siembra directamente al aire libre, sembrar de 4 a 6 semillas por loma, eventualmente adelgazar a 2 o 3 plántulas.
Trasplante de plántulas
- Manipule las plántulas de sandía con extremo cuidado cuando las trasplante. Sus raíces son muy frágiles, así que trate de no alterar la tierra al sacarlos de las macetas.
- Después del trasplante, cubra las plantas con cobertores de hileras para mantener a raya a las plagas. Recuerde quitar las cubiertas de las hileras cuando vea flores masculinas y femeninas en la vid, ya que los polinizadores necesitarán acceder a las flores.
- Encuentre aún más consejos para plantar melones en el jardín de su casa.
Cuidado
Cómo cultivar sandías
Regando
- El riego es muy importante, desde la siembra hasta que la fruta comienza a formarse. Mientras crecen las plantas de melón, floreciente, y dando fruto, necesitan de 1 a 2 pulgadas de agua por semana.
- Mantenga la tierra húmeda pero no empapado. Agua en la base de la vid por la mañana, e intente evitar mojar las hojas y evitar el riego por encima de la cabeza. Reduzca el riego una vez que la fruta esté creciendo. El clima seco produce el melón más dulce.
Fertilizante
- Si elige fertilizar (y muchos lo hacen), asegúrese de que suministre más nitrógeno que el fósforo y el potasio, ya que esto fomentará el crecimiento de hojas y vid. Sin embargo, después de que comience la floración, use un fertilizante con menos nitrógeno para estimular flores y frutos. Nos gusta usar un fertilizante a base de algas.
Floración y fructificación
- Las vides producen flores masculinas y femeninas por separado en la misma planta. A menudo comienzan a producir flores masculinas varias semanas antes de que aparezcan las hembras. No se preocupe si las flores masculinas se caen. Las flores femeninas (que tienen un bulbo hinchado en la base) permanecerán en la vid y darán fruto.
- Las flores requieren polinización para dar fruto, ¡Así que sé amable con las abejas! Aprenda a apoyar a los polinizadores en su jardín.
- Mientras la fruta madura, Evite que se pudra levantándolo suavemente y colocando cartón o paja entre la fruta y la tierra.
Consejos generales de cuidado
- El acolchado con plástico negro o paja alrededor de las plantas servirá para múltiples propósitos:calentará el suelo, obstaculizar el crecimiento de malezas, y seguir desarrollando frutos del suelo.
- La poda generalmente no es necesaria para las plantas de sandía, pero la productividad de la vid puede mejorar si no permite que las enredaderas laterales (laterales) crezcan y se adhieran a la vid principal. Cuando la planta es joven, simplemente corte las yemas de los extremos a medida que se forman (antes de que los brotes laterales se conviertan en enredaderas). También puede pellizcar algunas flores para concentrar la energía en menos melones (aunque es un desafío matar una fruta potencial).
Plagas / Enfermedades
- Pulgones
- Pudrición del extremo de la flor
- Escarabajos del pepino
- Polillas del barrenador de la vid de calabaza
- Marchitez por Fusarium
Variedades recomendadas
- 'Bebé de azúcar' :80 días hasta el vencimiento. Produce melones de 10 libras con pulpa roja brillante. Esta variedad de fruta más pequeña se puede plantar a solo 4 pies de distancia.
- 'Dulce belleza' :80 días hasta el vencimiento. Una selección de 2004 de toda América. Osos 6 libras, melones alargados con pulpa roja.
- "Enano dorado" :70 días hasta el vencimiento. Osos petite melones de piel amarilla de 3 libras con pulpa rosada. Bueno para los jardineros del norte.
Cosecha / Almacenamiento
Las sandías no continúan madurando después de ser recolectadas, por eso el tiempo de cosecha es importante. Por lo general, maduran durante un período de dos semanas, así que mantén tus ojos en ellos.
Cómo saber si una sandía está madura
Dr. Bill Rhodes, profesor de horticultura en la Universidad de Clemson, ofrece los siguientes consejos sobre cómo saber cuándo están maduras las sandías:
- Golpéalo. Si la sandía suena hueca, está maduro.
- Mira el color en la parte superior. La sandía está madura cuando hay poco contraste entre las rayas.
- Mira el color en la parte inferior. Una sandía inmadura tendrá un fondo blanco; un melón maduro tendrá un fondo de color crema o amarillo.
- Presione sobre él. Si la sandía suena como que cede un poco, está maduro. (Nota:a Rhodes no le gusta este método porque puede arruinar la calidad de la fruta).
- Revisa el zarcillo. Si es verde Espere. Si está medio muerto, la sandía está casi madura o madura. Si el zarcillo está completamente muerto, está maduro o demasiado maduro; no va a volverse más maduro, ¡Así que también podrías elegir!
- Los tallos deben cortarse con un cuchillo afilado cerca de la fruta.
Cómo almacenar sandías
- Las sandías se pueden almacenar sin cortar durante unos 10 días. Si se corta, pueden durar en el frigorífico unos 4 días. Envuelva bien en plástico.
Ingenio y Sabiduría
- ¿Lo que hay en un nombre? Las sandías tienen un 90% de agua.
- La vid de calabaza nunca da sandías.
- ¡El 3 de agosto es el Día Nacional de la Sandía (EE. UU.)!
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