Si está buscando una especie de hongo medicinal para cultivar en casa, los hongos reishi son una buena opción.
Reishi es conocido por sus propiedades medicinales y es relativamente fácil e intrigante de cultivar. También produce hermosos cuerpos fructíferos.
Además, no necesita equipos costosos ni cuartos de cultivo especializados para cultivar hongos reishi. Y hay varios métodos diferentes que puedes usar para cultivarlos.
En esta guía, aprenderá más sobre los hongos reishi y las formas más fáciles de cultivarlos tanto en interiores como en exteriores.
¿Qué son los hongos Reishi?
Los hongos reishi (Ganoderma lucidum) son hongos saprotróficos de soporte o plataforma que se alimentan de tocones y árboles de madera dura muertos o moribundos.
Hay alrededor de 80 especies diferentes de Ganoderma lucidum en todo el mundo, y tienen varios nombres diferentes. En el oeste, reishi es el nombre más popular, pero hay muchos otros.
En oriente, donde la gente ha utilizado estos hongos durante más de 2000 años, también tienen varios nombres. El más común es lingzhi o el hongo de la inmortalidad.
¿Qué aspecto tienen los hongos Reishi?
Reishi es un hongo de estantería que crece horizontalmente en los troncos de árboles y tocones.
Inicialmente, el reishi se desarrolla como tallos delgados en forma de dedos llamados astas. Estos son de color rojo oscuro a marrón óxido con amarillo, tostado y blanco en la punta de crecimiento.
El reishi maduro se aplana en forma de abanico y tiene un cuerpo brillante de color rojo intenso que se aclara a naranja, amarillo y blanco hacia el borde del sombrero.
Debajo del sombrero, son amarillos con poros en lugar de branquias, de los cuales liberan esporas marrones.
Los hongos reishi jóvenes tienen un aspecto lacado húmedo. A medida que envejecen, el sombrero tiende a desvanecerse y adquirir un color marrón opaco.
¿A qué saben los hongos reishi?
Los hongos reishi no saben bien y tienen una textura leñosa dura. Las personas que los prueban los describen como amargos y un poco como comer corteza de árbol.
Pero el sabor no es la razón por la que la gente consume reishi. Es la gran cantidad de beneficios medicinales lo que hace que este hongo sea tan popular.
Nuestra guía completa de hongos reishi tiene más información sobre los diferentes tipos de hongos reishi, dónde encontrarlos y cómo prepararlos para su uso.
¿Dónde crecen los hongos Reishi?
Puede encontrar hongos reishi silvestres en todo el mundo en varios climas diferentes. Algunas especies prefieren temperaturas más frescas, mientras que otras disfrutan de climas tropicales.
La mayoría de los reishi prefieren crecer en árboles de madera dura muertos y moribundos como el roble, el olmo, la haya y el arce. Sin embargo, algunas especies prefieren las coníferas, particularmente la cicuta.
Los hongos Reishi tienden a crecer más cerca del suelo en la base de los árboles o tocones. Cualquier hongo de soporte que encuentres más arriba en los árboles probablemente no sea reishi.
El verano al otoño es el mejor momento para encontrar reishi en la naturaleza. Pero podrías encontrar reishi más viejos en los árboles durante todo el año.
¿Por qué cultivar hongos reishi?
Si su ubicación no le permite buscar hongos reishi, pero desea todos los fantásticos beneficios para la salud que ofrecen. Cultivarlos tú mismo es una gran opción.
Hay varias razones por las que deberías cultivar reishi, entre ellas:
- No necesita equipos costosos.
- No necesitas condiciones perfectas en el cuarto de cultivo.
- Puedes cultivar reishi en interiores o exteriores.
- Puedes cultivar reishi en frascos, cubos o bolsas y en troncos.
- Colonizan sustratos rápidamente.
- Son resistentes a infecciones y contaminantes.
- Pueden tolerar niveles altos y bajos de CO2.
- Es fascinante observar cómo maduran y se desarrollan.
- Puedes cultivarlos en dos formas diferentes, la forma de conk o la forma de asta.
- Son hermosos hongos para cultivar.
- Tienen numerosos beneficios para la salud.
Lea nuestro artículo, "Beneficios de los hongos reishi y cómo obtenerlos", para obtener más información sobre los beneficios medicinales de los hongos reishi.
¿Se pueden cultivar hongos reishi en casa?
Sí, puedes cultivar hongos reishi en casa y son uno de los hongos medicinales más fáciles de cultivar.
Aunque no es tan fácil como cultivar hongos ostra, cultivar hongos reishi no es complicado. Y no necesita mucha experiencia previa para comenzar.
Si es un principiante completo, es posible que se pregunte:"¿Cómo se cultiva reishi?"
La forma más fácil de cultivar reishi es usar un kit de cultivo de reishi. Puede comprarlos en línea de un proveedor en su área.
Los kits de cultivo vienen con un bloque de sustrato inoculado y colonizado, lo que significa que puede comenzar el proceso de fructificación tan pronto como obtenga su kit de cultivo.
En poco tiempo, será el orgulloso propietario de sus propios hongos reishi de cosecha propia.
¿Cuánto tiempo lleva cultivar hongos reishi?
Cómo y dónde cultivas los hongos reishi determina cuánto tardan en crecer.
Cultivar hongos reishi en troncos lleva más tiempo que si se cultivan en bolsas o contenedores.
Intente cultivar reishi usando un bloque de aserrín suplementado, en interiores o exteriores. Podría estar cosechando reishi fresco alrededor de ocho semanas desde el momento en que inocula el sustrato.
La fructificación es la etapa más larga, y los hongos reishi pueden tardar hasta seis semanas en alcanzar la madurez desde el momento en que aparecen los primeros pines.
Pero, la colonización es relativamente rápida. Por lo general, el micelio tarda de 7 a 14 días en colonizar completamente un bloque de aserrín.
Sin embargo, si elige cultivar reishi en troncos, la colonización lleva mucho más tiempo.
Cuando se usa semilla de aserrín para inocular troncos, se necesitan de 9 a 12 meses antes de que su reishi comience a dar frutos.
Y, si inocula troncos con semilla de plántula, pueden pasar de 15 a 18 meses antes de que vea signos de hongos reishi.
Además, cuanto mayor sea el diámetro de sus troncos, más tardará la colonización.
La temperatura y las condiciones de crecimiento también juegan un papel en el tiempo que se tarda en cultivar reishi.
Las temperaturas más frías pueden ralentizar el proceso.
Sustratos de hongos reishi
El objetivo de un sustrato para hongos es proporcionar una fuente de alimento húmedo y rico en nutrientes para el micelio del hongo.
Los hongos reishi son selectivos con lo que comen. A diferencia de los hongos ostra, que crecen en casi cualquier cosa, incluidos posos de café y cartón.
Los hongos reishi prefieren un medio de cultivo de madera dura, por lo que deberá cultivarlos en troncos o bloques de aserrín de madera dura.
Cuando se cultivan hongos reishi en bolsas o contenedores, los gránulos de madera dura suplementados o el aserrín funcionan bien y, si puede conseguirlos, lo mejor es el roble.
Nos gusta agregar avena o salvado de trigo a los gránulos de madera dura para proporcionar nutrientes adicionales para el micelio.
Algunos cultivadores agregan yeso y carbonato de calcio a la mezcla de sustrato para obtener rendimientos aún mayores, pero esto es opcional.
Si elige cultivar reishi en troncos, puede utilizar una amplia gama de árboles para obtenerlos. El arce azucarero, el liquidámbar, el arce rojo, el arce plateado o el roble son ideales para la mayoría de las especies de reishi.
Pero Ganoderma tsugae, una especie de reishi que se encuentra comúnmente en el noreste de los Estados Unidos, prefiere la cicuta y otras coníferas.
Cómo cultivar hongos reishi en interiores
Hay varias formas de cultivar hongos reishi en interiores.
Al decidir qué método es mejor para usted, considere su nivel de experiencia y cuántos hongos le gustaría cultivar.
Como se mencionó anteriormente, un kit de cultivo es una excelente manera para que los principiantes cultiven hongos reishi de manera rápida y exitosa.
O, si desea comprender más sobre el proceso, puede ordenar semilla de semilla de grano de reishi y preparar e inocular el sustrato usted mismo.
Un desafío aún mayor es comenzar desde cero y hacer crecer su propia semilla de grano de reishi. Pero es mejor probar esto una vez que tenga algo de experiencia.
Los hongos reishi pueden tolerar niveles altos y bajos de CO2, y puedes cultivarlos en una variedad de contenedores, incluidas bolsas, cubos, frascos y otros contenedores reciclados.
La guía paso a paso a continuación es para los nuevos cultivadores de hongos que desean hacer sus propios bloques de fructificación, utilizando semilla de reishi comprada a un proveedor de renombre y bolsas de cultivo de hongos.
Paso 1:Reúna los suministros
El primer paso para cultivar hongos reishi es ordenar y reunir los suministros que necesitará, incluidos:
- Huevo de Reishi – Puede usar semilla de grano o aserrín cuando cultive hongos reishi en interiores.
Recomendamos semilla de semilla de grano ya que es más fácil de romper y mezclar con el sustrato.
La semilla de Reishi mantiene el aserrín unido con fuerza, lo que hace que la semilla de aserrín sea más difícil de romper y distribuir uniformemente a través del sustrato.
- Pelets de madera dura – Son una alternativa fácil al aserrín o las virutas de madera. Y fácilmente disponibles ya que la gente los usa para estufas de pellets y parrillas.
También son relativamente económicos y fáciles de almacenar. Pero asegúrese de obtener gránulos de madera dura, ya que el reishi no crece en las maderas blandas.
- Salvado de avena o trigo – El salvado es un complemento rico en nitrógeno que se añade a los sustratos para aportar nutrientes extra al micelio.
Puede encontrar pequeñas bolsas de salvado en su supermercado local. Pero, si planea cultivar muchos hongos, una opción menos costosa es comprar cantidades más grandes en las tiendas de alimentos para animales.
- Bolsas de cultivo grandes – Estas bolsas son perfectas para el cultivo de setas en interior.
Poseen parches filtrantes que permiten que el micelio respire mientras coloniza el sustrato. Y puede soportar las temperaturas requeridas para esterilizar su sustrato.
También puede usar estas bolsas como mini cámaras de fructificación. Tienen espacio para que se formen las astas de reishi en la parte superior del sustrato mientras están dentro de la bolsa de cultivo cerrada.
Paso 2:preparar el sustrato
Una vez que tenga todos sus materiales, estará listo para comenzar. Primero, deberá preparar su medio de cultivo o sustrato de reishi.
Una bolsa de cultivo grande suele producir un bloque de fructificación de 2,3 kg (5 libras).
Ingredientes
Para hacer un bloque de sustrato de 2,3 kg (5 lb), necesita:
- Cinco tazas de pellets de madera dura
- Una taza y cuarto de salvado
- Seis tazas de agua
Proceso
- Combine los gránulos y el agua en un balde o recipiente y déjelos en remojo durante 30 minutos. Los gránulos de madera dura se romperán y se convertirán en aserrín. El agua tibia acelerará el proceso, pero no es necesario.
- Agregue el salvado al aserrín y mezcle bien hasta que se distribuya uniformemente.
- Haga una prueba de compresión para asegurarse de que su sustrato tenga el contenido de humedad correcto. Cuando aprietas un poco el sustrato, debe quedar unido en tu mano y solo deben salir un par de gotas de agua.
- Coloca la mezcla en tu bolsa de cultivo, expulsa la mayor cantidad de aire posible y dobla la bolsa según las instrucciones.
- Ahora coloque la bolsa en una olla a presión y cocínela durante dos horas y media a 15 PSI.
- Retire la bolsa de la olla a presión y deje que el sustrato se enfríe. Una vez que se enfríe por completo, esto puede demorar hasta ocho horas, continúe con el paso tres, la inoculación.
Paso 3:Inoculación
La inoculación es el proceso de mezclar la semilla del grano de reishi en el sustrato de madera dura preparado.
Antes de comenzar, limpie todas las superficies de trabajo y lávese bien las manos con jabón para evitar contaminar el sustrato.
A continuación, debe agregar semilla de grano de reishi a una tasa de generación del 5% al sustrato húmedo y mezclarlos.
Puedes hacerlo dentro de la bolsa, pero a menudo es más fácil mezclarlos fuera de la bolsa en una caja o recipiente grande.
Una vez que el sustrato y la semilla estén bien mezclados, cargue el sustrato inoculado en su bolsa de cultivo.
Cierra la parte superior de la bolsa con una banda elástica, cinta adhesiva o un lazo de algún tipo.
Paso 4:Incubación
Coloque la bolsa de cultivo cerrada en un área cálida y oscura a temperatura ambiente y déjela incubar.
La semilla de reishi crecerá y se esparcirá por toda la bolsa hasta que colonice completamente el sustrato.
Reishi es un fuerte colonizador y por lo general tarda de 10 a 14 días en colonizar una bolsa de sustrato.
Pero con temperaturas óptimas y un 80 por ciento de humedad, el reishi podría colonizar el bloque en una semana.
Las temperaturas más bajas retrasarán el proceso de colonización.
Paso 5:Fructificación
Una vez que se completa la colonización, debe proporcionar la temperatura y la humedad adecuadas, llamadas condiciones de fructificación, para que su reishi produzca frutos y hongos.
Reishi crece mejor a temperatura ambiente alrededor de 24 a 29 °C (75 a 85 °F), pero tolera una amplia gama de temperaturas, y las temperaturas más frías alrededor de 18 °C (65 °F) pueden ayudar a iniciar la fijación.
Al igual que otros hongos, el reishi necesita mucha humedad para crecer mejor. Les va bien con niveles de humedad de 85 a 90 por ciento.
Cuando los hongos reishi aparecen por primera vez, producen proyecciones en forma de dedos llamadas astas que parecen maíz dulce debido a su color.
En esta etapa, el cultivo de hongos reishi se vuelve interesante. Puedes cultivar estos hongos en forma de cuernos o conks, según tus preferencias.
Cultivo de hongos Reishi de asta
Los hongos asta reishi a menudo comienzan a crecer dentro de la bolsa tan pronto como se completa la colonización, ya que pueden tolerar un ambiente con alto contenido de CO2.
El cultivo de hongos reishi en forma de cuerno no da un rendimiento tan alto como el de conk.
Pero es fácil y casi no requiere trabajo porque puedes cultivar hongos antler reishi dentro de tu bolsa de cultivo rica en CO2.
La bolsa actúa como un mini-invernadero, manteniendo la humedad y manteniendo la temperatura.
Para cultivar antler reishi, coloque su bolsa de cultivo completamente colonizada en un lugar con luz indirecta y temperaturas de alrededor de 65 a 75 F (18 a 24 C).
Ahora puede sentarse y observar cómo las astas de reishi crecen lentamente y forman formas interesantes.
Cuando llegan a la parte superior de la bolsa, las astas a veces crecen a través del parche del filtro o giran sobre sí mismas, creando formaciones únicas similares a esculturas.
Cultivo de hongos Conk Reishi
Cuando expones los alfileres o las astas de los hongos reishi al aire fresco rico en oxígeno, se aplanan y forman conos en forma de abanico al final de las astas.
Estos conks son los cuerpos fructíferos rojos brillantes que producen esporas del hongo reishi.
Para cultivar conks reishi, primero, permita que se formen astas dentro de su bolsa de cultivo cerrada. Luego, cuando las astas tengan una altura de 2 a 3 pulgadas (5 a 8 cm), corte la parte superior de la bolsa y colóquela en condiciones de fructificación.
Reishi necesita un lugar con temperatura ambiente, alta humedad, luz indirecta y buen flujo de aire para la fructificación.
Su reishi tardará entre 30 y 45 días en madurar y formar conks completos.
Paso 6:Cosecha
Los hongos Reishi crecen mucho más lento que muchos otros tipos de hongos.
Mientras que algunos hongos, como las ostras, pueden duplicar su tamaño diariamente y estar listos para la cosecha en una semana, el reishi tarda mucho más.
Si está cultivando astas de reishi, puede elegir cuándo cosecharlas.
Coseche cuando las astas tengan solo unas pocas pulgadas de altura, o déjelas crecer durante meses y disfrute de las formas únicas que se desarrollan.
Cultivar conks reishi te dará un mayor rendimiento. También puede cosechar conks reishi en cualquier etapa. Pero, para obtener el mejor rendimiento, trata de cosecharlos justo antes de que suelten sus esporas.
Mientras crecen, los hongos reishi tienen un borde de ataque blanco brillante. Cuando este borde comienza a hacerse más pequeño, es una señal de que casi han terminado de crecer y es el mejor momento para cosecharlos.
En este estado de madurez deben tener forma de abanico con un color rojizo y aspecto de laca húmeda.
Los hongos reishi tienen una gran carga de esporas, por lo que conviene cosecharlos antes de que cubran el área que los rodea con polvo marrón.
Use una hoja afilada o un cuchillo dentado para cortar los hongos Reishi maduros del bloque de fructificación. Tenga cuidado de no dañar ningún hongo que aún esté creciendo.
Cómo cultivar hongos Reishi al aire libre en troncos
Cultivar hongos reishi al aire libre en troncos es la forma más fácil de cultivar reishi, pero lleva más tiempo y es menos confiable que los bloques de aserrín.
Sin embargo, el reishi cultivado en troncos producirá hongos durante varios años hasta que hayan agotado todos los nutrientes de los troncos.
Puede usar semilla de aserrín o tapón para inocular los troncos. Pero, el engendro de enchufe es un poco más fácil para los principiantes.
En la guía paso a paso a continuación, encontrará todo lo que necesita saber para cultivar hongos reishi en troncos usando desove de tapón.
Paso 1:Reúna los suministros
El primer paso para cultivar reishi en troncos es reunir los materiales y equipos necesarios, lo que incluye encontrar troncos adecuados y pedir semillas de reishi.
Seleccionar y Cortar Troncos
Puede cultivar hongos reishi en troncos de la mayoría de los árboles de madera dura de hoja ancha, pero algunos producen mejores rendimientos que otros.
El roble, el arce azucarero, el haya y el plumb son buenas opciones y le darán altos rendimientos.
Corte troncos con corteza intacta de árboles de madera dura vivos y saludables, preferiblemente mientras están inactivos. Los árboles inactivos están llenos de savia y tienen concentraciones más altas de nutrientes y azúcares.
Los hongos Reishi se pueden cultivar en troncos de varios diámetros, incluidos tocones de árboles, utilizando métodos de perforación y relleno o tótem.
Un método popular de cultivo de reishi en Oriente utiliza troncos cortos de 12 a 20 pulgadas (30 a 50 cm) de largo y de 4 a 6 pulgadas (10 a 15 cm) de diámetro. Luego, estos se entierran verticalmente en un suelo bien drenado o en macetas.
Los troncos más largos, de alrededor de 1 metro (3,5 pies) de largo, a menudo se entierran horizontalmente en el suelo.
Si planea usar el método de perforación y llenado, los troncos que tienen 4 pulgadas (10 cm) de diámetro y 36 a 40 pulgadas (91 a 102 cm) de largo son ideales.
Pero, como estándar, las personas usan troncos de entre 3 y 6 pulgadas (8 a 15 cm) de diámetro.
Cuándo cortar sus troncos
Hay dos momentos ideales para cortar troncos. En estos momentos, la savia azucarada del árbol está más concentrada y la corteza está apretada.
La primera vez es en otoño, después de que un tercio de las hojas del árbol hayan cambiado de color. Y el segundo, es desde fines del invierno hasta principios de la primavera antes de que los árboles comiencen a brotar.
Idealmente, apunte a cortar sus troncos de 15 a 20 días antes de planear inocularlos.
Una vez cortados, sus troncos deben descansar durante un mínimo de dos semanas antes de la inoculación. Para permitir que el sistema de defensa del árbol deje de funcionar.
Durante este tiempo, guárdelos cerca del suelo, en un lugar protegido y con sombra para evitar que se sequen. Pero no en el suelo, ya que tumbarse en la tierra o en una capa de hojas podría causar contaminación.
Puede dejar reposar sus troncos durante más de dos semanas, pero no espere más de un mes antes de inocularlos.
Comprar engendro
La gente suele utilizar el desove en cepellón para proyectos pequeños de hasta diez troncos y es perfecto para los cultivadores de troncos de reishi primerizos.
Puede comprar semilla de plug de reishi en línea de varios proveedores en bolsas de 100, 500 o 1000 plugs.
Antes de comprar tus tapabocas, deberás calcular cuántos necesitas. Un tronco de 36 a 40 pulgadas (91 a 102 cm) generalmente requiere de 30 a 50 tapones para una cobertura completa.
Pero, para mayor precisión, puede usar esta fórmula para calcular cuántos enchufes necesitará para un registro determinado:
Número de agujeros =(Largo del tronco en cm x diámetro del tronco en cm) / 60
Una vez que tenga los troncos y los tapones de desove, reúna el equipo necesario para la inoculación:
- Un taladro
- Un martillo
- Cera de sellado
- Un pincel pequeño o baster
Paso 2:Inoculación
El primer paso cuando se inoculan troncos con semilla de plántulas es perforar agujeros.
Comience perforando una fila de agujeros de 1 pulgada (3 cm) de profundidad cada 4 a 6 pulgadas (10 a 15 cm) a lo largo de su tronco.
Gira el tronco y comienza la siguiente fila a una distancia de 5 a 6 cm (2 a 2,5 pulgadas) de la primera fila, alternando los agujeros para crear un patrón de diamante.
Cuando tenga agujeros alrededor del tronco, inserte un pasador de desove de tapón en cada agujero. Golpee suavemente los tacos con un martillo hasta que queden al ras con la madera y ligeramente por debajo de la corteza.
Ahora, debe sellar los agujeros tapados con cera para evitar que el micelio se seque y asegurarse de que no entren otros hongos en el tronco.
Puedes usar cera de queso, cera de vela o cera de abejas para hacer esto. Primero, derrita la cera al baño maría o en una olla vieja y luego aplique la cera en los agujeros con una brocha pequeña o un aplicador de cera.
Paso 3:Incubación
Una vez inoculados, coloque sus troncos en un área sombreada y protegida donde puedan recibir lluvia natural.
Durante la incubación, es fundamental mantener los niveles de humedad de los troncos. Si se secan por completo, su micelio morirá.
Sus troncos necesitan alrededor de 1 pulgada (25 mm) de lluvia a la semana. En períodos secos, riegue sus troncos una o dos veces por semana para mantener los niveles correctos de humedad.
Los troncos inoculados a principios de la primavera podrían producir hongos en el otoño. Pero, por lo general, el reishi tarda 12 meses o más en colonizar completamente los troncos, según el tamaño del tronco y las condiciones climáticas.
Paso 4:Fructificación
Los hongos Reishi crecen mejor en condiciones cálidas y húmedas y, por lo general, comienzan a formarse en el verano, un año después de la inoculación.
Reishi tiende a proporcionar mayores rendimientos cuando entierra troncos completamente colonizados en suelo arenoso bien drenado y los cubre con 2 pulgadas (5 cm) de tierra vegetal.
Enterrar los troncos ayuda a mantener los niveles de humedad y también puede proporcionar nutrientes adicionales para el micelio.
Los hongos fructificarán de los troncos, y la cornamenta reishi emergerá a través de la capa superior del suelo hacia el aire fresco y comenzará a aplanarse hasta convertirse en conks.
Es importante mantener altos niveles de humedad durante la fructificación, y si vive en un área ventosa y seca, probablemente sea mejor fructificar su reishi en un invernadero.
Paso 5:Cosecha
Puedes cosechar reishi en cualquier etapa, pero si eres paciente y esperas a que maduren, obtendrás un mayor rendimiento.
Para cosechar reishi, córtelas en la base del tallo donde están unidas al tronco con un cuchillo afilado, unas tijeras de jardín o unas tijeras de podar.
Cómo cultivar hongos reishi al aire libre usando bolsas de sustrato de aserrín
Este método de cultivo de reishi al aire libre es fácil, mucho más rápido que el cultivo tradicional en troncos y divertido.
Implica tomar un bloque de fructificación de aserrín completamente colonizado y enterrarlo en el suelo para que dé fruto.
Paso 1:hacer un bloque de fructificación de hongos reishi
Para hacer un bloque de fructificación de hongos colonizados, siga los pasos uno a cuatro en la guía paso a paso anterior para cultivar reishi en interiores.
Cuando esté completamente colonizado, pequeños cuerpos fructíferos llamados cuernos comenzarán a crecer dentro de la bolsa.
Ahora es el momento de sacar el bloque de frutos de reishi al aire libre y "plantarlo".
Paso 2:planta tu bloque de fructificación de Reishi
Puede plantar su bloque de fructificación directamente en el suelo o en una cama elevada o caja de plantas.
Reishi necesita luz indirecta, calor y humedad para crecer. Si las astas de tu reishi se secan, dejarán de crecer.
Si no tiene un lugar cálido, sombreado y protegido en su jardín, deberá cubrir los reishi con algo y crear un mini invernadero para evitar que el sol y el viento los sequen.
Una vez que haya elegido una ubicación, saque su bloque de fructificación de la bolsa, cave un hoyo y coloque el bloque en el suelo, cubriendo la parte superior con una capa delgada de tierra.
El suelo ayuda a retener la humedad, pero no es necesario para cultivar el reishi, ya que todos los nutrientes que necesita el reishi ya están contenidos en el bloque de aserrín de madera dura. Pero, el micelio también puede tomar algunos nutrientes del suelo.
Una vez que su bloque de reishi esté "plantado", remoje bien el suelo con una manguera para asegurarse de que haya suficiente humedad.
Paso 3:Fructificación
Los alfileres que comenzaron a crecer en el bloque mientras estaba en la bolsa pueden volver a morir. Pero, aproximadamente una semana después de plantar el bloque de reishi, deberías ver nuevos pines comenzando a crecer.
Los niveles de humedad son críticos cuando se cultivan hongos, especialmente en las primeras etapas cuando se forman los alfileres.
Sugerimos rociar su reishi diariamente con una botella de spray en esta etapa para asegurarse de que permanezcan húmedos.
Su reishi seguirá creciendo y aplanándose hasta convertirse en cuerpos fructíferos maduros de color rojo brillante y podría estar listo para la cosecha en unas seis semanas.
Paso 4:Cosecha
Puedes cosechar tu reishi en cualquier etapa de su crecimiento, pero es mejor cosechar reishi maduro justo antes de que suelten sus esporas.
Intente acercarse lo más posible al bloque y, con una hoja afilada o un cuchillo dentado, corte el reishi del bloque fructífero.
Cuándo plantar hongos reishi
Si está cultivando reishi al aire libre en troncos, el mejor momento para plantarlos es en primavera, pero puede plantarlos durante todo el verano.
Si está cultivando reishi al aire libre usando un bloque de fructificación, puede plantar durante la primavera y el verano, teniendo en cuenta que el reishi crece mejor cuando las temperaturas son de 75 a 85 F (24 a 29 C).
Al aire libre, la fruta reishi se produce a principios o mediados del verano, y es posible que deba proteger las puntas de los hongos si tiene una ola de frío tardía.
Cuando cultive hongos reishi en interiores en condiciones controladas, puede cultivarlos durante todo el año.
Cómo utilizar los hongos Reishi
Tradicionalmente, los hongos Reishi se usaban frescos o secos en tés y sopas.
Ahora se consumen comúnmente en forma de polvo o se preparan en tés y tinturas.
Intente agregar polvo de reishi a batidos, sopas y guisos, pero si encuentra el sabor demasiado amargo, puede ser mejor tomar cápsulas de polvo de reishi.
Hacer tés y tinturas es una excelente forma de extraer los compuestos medicinales del reishi y acceder a todos sus beneficios para la salud.
Pero se necesita tiempo para hacer té reishi, y el producto final es amargo y no tan agradable de beber.
Para muchas personas, un par de gotas de tintura de champiñones es la forma más fácil de obtener su dosis diaria de reishi.
Mire nuestro video de tinturas de hongos medicinales para aprender cómo hacer una tintura de hongos a partir de sus hongos reishi.
Reflexiones finales
Reishi es uno de los hongos medicinales más populares y ofrece numerosos beneficios para la salud.
Son una buena opción para el cultivo doméstico y fascinantes de observar mientras crecen.
Ahora que tiene más información sobre cómo cultivar sus propios hongos reishi, esperamos que elija un método y comience.
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