Para muchos productores, el proceso de ampliar su jardín para incluir cultivos únicos e interesantes es emocionante. Esto es especialmente cierto para los jardineros que desean expandir sus pasatiempos para hacer uso de productos frescos, ingredientes de cosecha propia, como suele ser el caso de los cerveceros caseros experimentados y los entusiastas de la cerveza. Aunque requiere mucha mano de obra, el proceso de cultivo de granos, como cebada maltera de 2 hileras para su uso en la elaboración