¿Ha pensado en cómo la fermentación del alimento para pollos puede beneficiar a su parvada de pollos de traspatio? La fermentación está de moda hoy en día, tanto en los alimentos para personas (piense en yogur, chucrut, pan de masa fermentada, suero de leche, kimchi, vinagre de sidra de manzana, ¡incluso cerveza y vino!) como en las dietas de pollo, aunque el proceso se ha utilizado durante cientos de años. como método de conservación de alimentos. ¿Qué es la fermentación? Básicamente, la fe