En 1935, solo el 11% de los hogares rurales de Estados Unidos tenían electricidad. Esa baja cifra llevó al presidente Franklin D. Roosevelt (FDR) a crear la Administración de Electrificación Rural, que serviría como agencia de préstamos a las cooperativas en un esfuerzo por proporcionar electricidad a las zonas rurales de América. “FDR habló de la electrificación rural y lo que significaba para la gente de esas comunidades. Dijo que era una necesidad moderna de la vida, no un lujo. Esa necesid

Estos sencillos proyectos de jardín son una excelente manera de hacer que los niños se diviertan y se alejen de la televisión o la pantalla de la computadora. Todas las actividades son adecuadas para niños en edad escolar primaria, pero es fácil adaptarlas para niños mayores o más pequeños. Los más pequeños necesitarán un poco de ayuda y orientación adicionales, mientras que a los más grandes se les pueden asignar responsabilidades de planificación y toma de decisiones, y el uso de herramientas

Incluso si no te das cuenta, probablemente haya oído hablar del tizón tardío de las patatas. ¿Qué es el tizón tardío de la papa? Sólo una de las enfermedades históricamente más devastadoras del siglo XIX. Es posible que lo conozca mejor por la hambruna irlandesa de la papa de la década de 1840 que resultó en la hambruna de más de un millón de personas junto con un éxodo masivo de los que sobrevivieron. Las papas con tizón tardío todavía se consideran una enfermedad grave, por lo que es important

Hasta hace poco, la incapacidad de rastrear de dónde provienen los alimentos era uno de los mayores desafíos de la industria alimentaria. A medida que las mejores técnicas de conservación y el mejor transporte facilitaron la compra y el consumo de alimentos de cualquier rincón del mundo, se volvió crucial comprender el por qué, dónde y cómo de la producción de alimentos. El consumidor de hoy está bien informado y no rehuye cuestionar a una marca sobre sus procesos de producción y adquisición de

Mientras que los soldados estadounidenses lucharon en todo el mundo durante la Primera Guerra Mundial, los ciudadanos en casa enfrentaron racionamiento y escasez de alimentos. El gobierno instó a la gente a cultivar sus propios alimentos para complementar las raciones y liberar productos agrícolas para los soldados en el extranjero. Los estadounidenses de todo el país respondieron a la llamada llenando sus patios con comestibles. Estos jardines llegaron a ser conocidos como Victory Gardens y f

Las papas con viroide del tubérculo fusiforme se notificaron por primera vez como una enfermedad de las papas en América del Norte, pero la enfermedad se detectó por primera vez en tomates en Sudáfrica. En tomates, la enfermedad se conoce como virus del racimo del tomate, mientras que el nombre común con respecto a las papas es tubérculo en huso de papa o tubérculo en huso de papa. Hoy dia, viroide del tubérculo fusiforme se ha detectado en patatas en la mayor parte del mundo, con tensiones que

Infundir en su jardín algunas flores silvestres nativas es una manera maravillosa de hacerlo más sostenible y al mismo tiempo crear un sentido de lugar único. Pero para obtener estos beneficios, ¡Tanto la planificación como la plantación correcta son la clave! Cultivar flores silvestres implica algo más que simplemente abrir un paquete de semillas y arrojar las semillas al césped, con los dedos cruzados que en unos meses encontrarás una hermosa mezcla de flores flotando en la brisa. Si sigue

Puede ser frustrante tener una planta de tomate llena de tomates verdes sin señales de que alguna vez se volverán rojos. Algunas personas piensan que un tomate verde se parece mucho a una olla de agua; si lo miras, nada parece suceder. Entonces la pregunta es, “¿Por qué los tomates se ponen rojos?”. Por frustrante que sea la espera, le alegrará saber que hay algunas cosas que pueden acelerar o ralentizar la rapidez con que un tomate se pone rojo. ¿Qué hace que los tomates se pongan rojos?