Jóhanna Bergmann Þorvaldsdóttir, una ex enfermera, actualmente posee y opera Háafell, una granja islandesa que ha pertenecido a su familia durante generaciones. Þorvaldsdóttir nació y se crió en esta tierra al igual que sus seis hijos, pero ahora es una combinación de fuerzas que incluyen las regulaciones lácteas islandesas, amenaza con extinguir su granja como la raza de cabras que cría. Háafell es la única granja comercial y de cría de cabras en Islandia y trabaja específicamente con una de
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