por Aker BioMarine, Noruega El pescado salvaje extraído del océano y procesado para convertirse en harina de pescado (MF) y aceite de pescado (FO) son recursos finitos que se comparten entre una variedad de usuarios con demandas crecientes. para consumo humano directo, producción porcina y avícola, a los alimentos para la acuicultura (1; 2) (1, 2). Debido al alto costo de la harina y el aceite de pescado, debido al aumento de la demanda y, como se mencionó, los recursos limitados, Los pequeñ