Guía de avicultura: Introducción de la avicultura: La carne de ave es una fuente importante de proteínas, minerales, y vitaminas para equilibrar la dieta humana. Variedades de pollo especialmente desarrolladas (pollos de engorde) ahora están disponibles con crecimiento rápido y alta eficiencia de conversión alimenticia. Dependiendo del tamaño de la finca, La cría de pollos de engorde puede ser la principal fuente de ingresos familiares. La avicultura incluye la cría comercial de varios tip