por Mian N Riaz, Director del Centro de Investigación y Desarrollo de Ingeniería de Procesos en Texas A&M University La extrusora es una máquina ideal que puede diseñarse para procesar alimentos acuáticos flotantes o que se hunden ajustando la fórmula. La extrusión requiere humedad, calor, y presión para procesar la alimentación acuática. Se necesitan temperaturas superiores a 100 ℃ para lograr la expansión de la alimentación acuática a medida que sale de la matriz. En extrusión, la temp