La lavanda Munstead se cultiva como ornamental y comestible. Como ornamental, produce hermosas agujas de delicadas flores de color púrpura que atraen insectos beneficiosos. Debido a su alto contenido de aceite esencial, también actúa como un ahuyentador natural de plagas y ciervos. El follaje de color gris verdoso es hermoso y fragante también. Como comestible, añade un delicioso sabor floral con toques de menta y romero. Esto lo hace perfecto para hornear y preparar tés caseros . Sin menciona