Los nabos son hortalizas de raíz que crecen rápidamente y están listas para la cosecha en tan solo dos meses. Hay muchas variedades para elegir y cada una tiene una fecha de maduración ligeramente diferente. ¿Cuándo están listos los nabos para recoger? Puede tirar de ellos en varias etapas de crecimiento. Cuándo cosechar nabos depende de si prefiere los robustos, bulbos grandes o tiernos, dulces raíces jóvenes. Cuándo cosechar nabos Existen diferentes métodos para cosechar y almacenar nabos.