Descargar PDF, 136 KB) La cosecha que todos conocen La lechuga es uno de los cultivos más populares del mundo. Aquí en los EE. UU. usamos lechuga en casi todo lo que comemos frío. La cosecha de clima fresco crece dulce y tierna, un complemento perfecto para cualquier plato fresco. La lechuga crece bien en casi cualquier sistema de jardinería, ya sea hidropónico, acuaponia o jardines de tierra tradicionales. Ocupa relativamente poco espacio, tiene un corto (5-6 semanas desde el trasplant