La gestión del estrés por calor en las aves de corral sigue siendo una preocupación importante tanto para los productores como para los científicos. Representa una pérdida anual de $ 128 a $ 165 millones solo en la industria avícola. El impacto del estrés por calor da como resultado un cambio drástico en la actividad fisiológica vinculado con una disminución en el consumo de alimento, tasa de crecimiento, cambio bioquímico de arena de calidad de cáscara de huevo como aumento en el nivel de gluco