Hay tantas cosas que me encantan de la calabaza de invierno. Son sabrosos. Son mega saludables. Se ven hermosos en la repisa de la chimenea como decoración de otoño. Y, mi favorito personal, son estrellas de rock del almacenamiento. No necesitas un sótano. No necesitas un sótano. No necesitas un marco frío. Le prometo que incluso usted, Sra. Pero-yo-vivo-en-un-gran-arriba-en-la-ciudad, puede almacenar calabazas de invierno en su diminuto apartamento. Creo que la calabaza de invierno es el culti