La lechuga solía ser difícil de cultivar en los climas del sur, pero varietales desarrollados más recientemente, como las plantas de lechuga de Ithaca, han cambiado todo eso. ¿Qué es la lechuga Ithaca? Siga leyendo para aprender más sobre el cultivo de lechuga Ithaca. ¿Qué es la lechuga Ithaca? Las plantas de lechuga de Ithaca son de polinización abierta, cultivar de lechuga crisphead desarrollado por el Dr. Minotti de la Universidad de Cornell, en Ítaca, Nueva York. Ithaca produce cabezas t