A diferencia de las papas normales, que crecen mejor cuando la tierra está fresca, a las batatas les gusta el calor. Son plantas tropicales muy sensibles al clima frío. En climas cálidos, muchos jardineros plantan camotes aproximadamente un mes después de la última helada primaveral, cuando tanto el aire como la tierra están cálidos. Las plantas producen enredaderas exuberantes que forman una bonita cubierta de suelo, por lo que son un gran cultivo para camas que colindan con áreas que son difíc