La razón principal por la que la mayoría de la gente cría pollos en el traspatio es para recibir huevos de granja frescos y deliciosos. Si nunca has probado un huevo fresco, no sabes lo que te estás perdiendo. De hecho, realmente no has comido un huevo hasta que pruebas uno entregado por una gallina de traspatio. Entonces, la pregunta para muchas personas es:¿Cuáles son las mejores gallinas ponedoras de huevos? No todos los pollos son iguales. Algunas gallinas ponen cientos de huevos al año. Ot

Marissa Buchanan escribe sobre la importancia de la diversidad genética para la seguridad alimentaria mundial y cómo practica la conservación de razas con sus propios rebaños. Conservación y Diversidad Genética Conservación y aves de corral son dos palabras que los propietarios de aves de corral de traspatio no siempre juntan. Más a menudo, usamos palabras como raro o patrimonio para describir razas que están en riesgo de extinción. Pero es importante reconocer que razas como Crèvecoueurs,

Introducción a la piscicultura en pequeña escala: Hoy dia, hablemos de la piscicultura en pequeña escala y sus requisitos. La piscicultura es una estructura de la acuicultura en la que los peces se crían en recintos para venderlos como alimento. Es el área de producción de alimentos para animales de más rápido crecimiento. Hoy dia, aproximadamente la mitad del pescado consumido a nivel mundial se incrementa en estos entornos artificiales. Las especies comúnmente cultivadas incluyen el salmó

La mayoría de los rotíferos todavía se producen en grandes lotes de baja densidad, que son una fuente común de vibrio y otros patógenos. El alimento vivo de mala calidad causa mortalidad y pérdida de ingresos para un criadero, pero el costo real afecta a toda la cadena de valor. Los animales que sobreviven luchando contra las infecciones tempranas a menudo tienen peores tasas de conversión alimenticia y tasas de crecimiento más bajas a lo largo de su vida. resultando en menos ganancias para la p

Tad Gordon tenía 33 años y Wall Street lo estaba agotando. El nativo de Nueva Jersey estaba buscando algo más que hacer. Era el año 1986. La agricultura estaba en medio de una crisis de deuda y muchos agricultores del Medio Oeste estaban perdiendo sus tierras a manos de los prestamistas. Los informes de noticias despertaron el interés de Gordon. Vio oportunidades. Los bancos y las compañías de seguros acumulaban cientos de miles de acres de tierra y contrataban empresas de gestión agrícola par

Nota del editor:dos cosas Cosa uno: Forrest Pritchard, propietario de Smithfield Meadows Farm y autor de Gaining Ground, ha escrito un nuevo libro con Molly Peterson y, al igual que con el primero, comparte un extracto con los lectores de On Pasture. Growing Tomorrow es una mirada entre bastidores a 18 agricultores extraordinarios y sostenibles que están cambiando la forma en que comemos. Es un viaje de la granja a la mesa en fotos y más de 50 deliciosas recetas que describen cómo las pequeñ

Esta máquina ha sido diseñada principalmente para cosechar cebollas pero también remolacha roja y patatas con un sistema de 2 fases. Es una máquina remolcada con una barra de tiro y volantes de accionamiento hidráulico. La versión estándar consta de 2 transportadores con ruedas de nivelación regulables y un rodillo de esponja. La banda elevadora-cribadora es muy grande (140 cm) y tiene una pendiente suave para evitar rodar y pelar. El pick up basculante sigue perfectamente la forma del suelo. Un

La cría de conejos para carne se está volviendo cada vez más popular. ¡Cualquiera que tenga incluso un jardín pequeño puede criar algunos conejos! Ahora, la gran pregunta:¿cuánto costará criar esos conejos al peso de sacrificio? El costo de criar una freidora (conejo de carne joven) de hasta 5 libras es de $4,65 a $6,30 cada una, según el costo de la alimentación. ¡Es un mundo confuso cuando buscas información sobre cómo criar tus propios conejos! Es fácil encontrar personas que le muestr