Por Ron McKibben El peine, lo crea o no, tiene más función que forma cuando se trata de pollos. Es más que un elegante sombrero de copa o una prueba de superioridad. En realidad, es una herramienta que usan los pollos para refrescarse porque no pueden sudar. Cuando la sangre se bombea al peine, se enfría antes de que vuelva a circular por el cuerpo. Esto también significa que el peine es un gran indicador de la salud general. Si el panal es más claro o más oscuro de lo normal, o está más caído