Jared M. Phillips, Doctor, es profesor asistente de enseñanza, Estudios internacionales y globales, Universidad de Arkansas. A menudo perdida en la bruma de los debates sobre los pedos de las vacas y cómo los granjeros están arruinando todo, hay una historia más profunda sobre el vaciado de las zonas rurales de Estados Unidos, y con esto me refiero a los espacios agrícolas que históricamente han anclado pueblos pequeños y han brindado cuidados a miles de millas de caminos rurales, miles de ac